Le 7ème Continent 35 Avenue du Général de Gaulle, 68170 Rixheim
À propos
Bienvenue au 7ème Continent, un établissement unique situé à Rixheim, Avenue du Général de Gaulle, 35. Notre établissement est à la fois un restaurant, un lieu de rencontre et un point d'intérêt pour les amateurs de bonne cuisine et de convivialité. Au 7ème Continent, la table réunit les saveurs de l'Alsace et d'ailleurs, la nature et les différentes cultures, ainsi que les hôtes de passage et les habitués. Nous mettons un point d'honneur à offrir une expérience culinaire exceptionnelle, mettant en valeur les produits locaux et oubliés que notre chef, Laurent Haller, aime à ressusciter.
Notre salle à manger, avec ses quarante-six couverts, allie modernité et tradition régionale, offrant un cadre chaleureux et accueillant pour tous nos convives. La cuisine du chef Haller est méticuleuse et empreinte du terroir, mettant en avant le savoir-faire local et la convivialité. Nous proposons une cuisine d'excellence, à la fois raffinée et accessible, pour que nos clients se sentent à l'aise et bienvenus.
Au 7ème Continent, nous célébrons les produits locaux et de saison, en proposant des plats de partage et des assiettes au cordeau, ainsi que des événements spéciaux tels que des cook shows. Nous proposons également un service de restauration à domicile, mettant en avant une cuisine authentique et des expériences uniques.
Que ce soit pour un mariage, un baptême ou un anniversaire, nous offrons un service sur-mesure, mettant en valeur les traditions locales et les réinterprétations de notre chef. Inscrivez-vous à notre newsletter pour découvrir nos offres à venir, nos événements gastronomiques et bien plus encore. Venez nous rendre visite au 7ème Continent, où la bonne cuisine et la convivialité sont à l'honneur.
Photos
Contacts
35 Avenue du Général de Gaulle, 68170 Rixheim, Haut-Rhin, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
le jour de congé
Mardi:
19:00 - 22:00
Mercredi:
19:00 - 22:00
Jeudi:
19:00 - 22:00
Vendredi:
19:00 - 22:00
Samedi:
19:00 - 22:00
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"Je ne recommande pas cet établissement et je n’y retournerai plus ! Nous étions 3 personnes. À l’entrée, nous avons dû attendre 4 à 5 minutes jusqu’à ce que quelqu’un s’occupe de nous. Nous sommes passés devant une grande table avec une nappe noire sale. On nous a placé à une table ronde dans la véranda. La table était en bois avec des sets de table. Était-elle vraiment désinfectée avec la grippe et la Covid ? Concernant le menu, c’est 7 plats à 160 € / personne. Si vous voulez 5 plats, c’est 110 € / personne, mais c’est le Chef qui décide des plats !! Donc vous aurez immanquablement des plats que le Chef n’arrive pas à placer, et ceci pour 110 €, il faut pas exagérer !! Vous avez la possibilité de manger à la carte. Les 3 entrées coutent chacune 34 €, ce qui fait 102 €, donc en définitive on est pratiquement obligé de prendre le menu de 7 plats à 160 €. Nous avons également pris l’accord vin, 4 verres à 60 €. À l’apéritif, nous avons pris une coupe de champagne rosé à 26 € le verre, c’était vraiment un tout petit champagne. À ce prix, on est en droit de s’attendre à un bon champagne connu ! Concernant les plats, ils sont majoritairement servis dans 2 à 3 raviers, visiblement le Chef n’est pas capable de dresser une belle assiette avec tous les ingrédients dessus. Dans le plat avec le filet de veau et la courge, les lamelles de courge étaient immangeables, elles n’étaient pas suffisamment cuites ! Il n’y a qu’un plat de fromage et qu’un plat de dessert. Vous ne pouvez pas choisir autre chose. L’assiette de fromage a été dressé par les serveurs ! Je me croyais dans un restaurant étoilé ! La personne ne mangeant pas de fromage, le fromage a été remplacé par quelques tronçons de poireaux, quelle classe ! La seule personne professionnelle et agréable était le sommelier, bravo à lui."
"Plats originaux et présentations artistiques. Chaque assiette était une explosion de saveurs inattendues. Le service était également impeccable, avec une attention aimable qui a ajouté à l'ensemble une touche spéciale. Une expérience culinaire à ne pas manquer !"
"Excellente soirée sous tous les points de vue, passée au 7ème Continent. Cuisine gastronomique créative très fine et surprenante de par sa composition. Service attentionné et courtois. Bon choix de vins au verre pour accompagner le repas. Seul point négatif: Ainsi que dans tant d'autres restaurants gastronomiques, se retrouve sur la carte du menu le sempiternel pigeon. Pour qui n'aime pas - ou plus - ce volatile, un changement n'est possible que sur du poisson et vous fait passer à une facturation à la carte. À croire que de trouver et préparer une autre viande que le pigeon devient un art rare."
"Nous sommes venus dîner, mardi soir avec un menu en 7 plats. Une superbe expérience ! On y a mangé d'abord avec les yeux, l'odorat puis les papilles ont savouré avec bonheur. On sent tout le travail incroyable qu'il y a derrière chaque assiette et ses déclinaisons. Beaucoup de finesse, de maîtrise et une belle créativité dans les plats. Un service à table irréprochable, parfaitement rodé, très professionnel. Merci à toute la brigade en cuisine et en salle."
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