Brasserie Just'Une
8 Rue de l'Artisanat, 68740 Blodelsheim, France
À propos
Bienvenue à la brasserie Just'Une, un lieu où la passion pour la bière artisanale se mêle à des saveurs uniques pour ravir vos papilles. Après des années de rêves et de préparations, nos premières créations ont enfin vu le jour au printemps 2023. Nous vous invitons à découvrir notre univers brassicole où tradition et innovation se rencontrent.
Depuis le début de notre aventure commerciale en juin, nous avons fait de grands progrès, mais nous savons que le chemin à parcourir est encore long. Notre objectif est de perfectionner continuellement notre savoir-faire pour vous offrir des expériences gustatives inoubliables. Chaque brassin, chaque création est une nouvelle chance d'explorer, d'expérimenter et d'émerveiller votre palais.
Notre unité de brassage est entièrement faite maison, utilisant du matériel de récupération tel que d'anciens tanks à lait modifiés pour produire 1000 litres de bière par brassin. Nos bières sont fermentées et gardées dans des cuves de 1000 litres, régulées en température pour contrôler la fermentation et la garde, assurant une qualité constante tout au long de l'année.
Après quatre à six semaines, la bière est prête à être conditionnée. Nous utilisons une embouteilleuse viticole vintage pour embouteiller et refermenter la bière pendant deux semaines. Ensuite, les bouteilles sont étiquetées, mises en carton et prêtes à être dégustées. Les fûts, quant à eux, sont mis sous pression dès leur remplissage, prêts à être consommés quelques heures après.
En plus de brassage, notre brasserie nécessite un travail de bricolage pour maintenir son fonctionnement. Chaque jour apporte son lot de défis et de petites victoires, mais nous sommes ravis de partager cette aventure avec vous.
Nous remercions nos partenaires et distributeurs qui nous font confiance pour distribuer nos bières artisanales. Nous rappelons que la vente d'alcool est interdite aux mineurs de moins de 18 ans et que l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.
Nous vous invitons à déguster nos créations et à partager notre passion pour la bière artisanale. Santé !
Commentaires
"Micro brasserie artisanal..avons cherché de la bière pour une manifestation organisée par notre association . Très bien... Accueil très sympa et bonne bière on recommande... En plus à côté de chez nous que demander de plus.... On y retournera pour prendre d autres sortes prochainement...et pour nous perso . Allez y....."
"Nouvelle brasserie artisanale ou l'on vous propose 4 types de bières le tout proposé par un jeune passionné. Coup de coeur pour la bière de saison."
-
Mantra
6 Prte de Bâle, 68100 Mulhouse, France
-
TAJ MAHAL
65 Rte de Nancy, 57200 Sarreguemines, France
-
le palais du taj mahal nancy
19 Rue des Maréchaux, 54000 Nancy, France
-
Le Bengale
51 Rue de la Hache, 54000 Nancy, France
-
Tajmahal avec amour
58 Rue des Ponts, 54000 Nancy, France
-
La cuisine indienne
13 Rue Molitor, 54000 Nancy, France
-
la porte de l'inde epinal
9 Fbg de Nancy, 88000 NANCY, France
-
Auberge Du Pranzieux
1 Le Pranzieux, 88220 Raon-aux-Bois, France
-
Auberge de Liézey
9 Rte de Saucefaing, 88400 Liézey, France
-
Indian Express NANCY
51 Rue de la Hache, 54000 Nancy, France
-
La Perle d'Haiti
28 Quai de Dampierre, 10000 Troyes, France
-
La SOUPréf errante
17 Pl. de la Libération, 10000 Troyes, France
-
Bistrot Nouveau
Bâtiment Queen Mary, 10500 Dienville, France
-
Le Bistrot
1 Av. du Général Leclerc, 51130 Blancs-Coteaux, France
-
Le Charmontais
2 Rue du Commerce, 10150 Charmont-sous-Barbuise, France
-
Pizzeri Bar
1 Rue Dite Grande Rue, 10210 Chaource, France
-
Bistrot La Solidarité
5 Rue du Travail, 67000 Strasbourg, France
-
Le Bistrot du Brocanteur
6 Rue Napoléon, 52110 Blumeray, France
-
Le Bistrot
31 Rue Carnot, 51160 Aÿ-Champagne, France
-
Go Mags le bistrot du jeu vidéo
31 Rue de la République, 10110 Bar-sur-Seine, France
Liste d'entreprises, d'endroits et de services en Grand Est
⭐ informations sur l'entreprise 🔍 services ☎ numéros de téléphone 🕒 horaires d'ouverture ✍️ avis 🌍 adresses, emplacements 📷 photos