SCEA LE FORT FERMIER - 52600 D51, 52600 Haute-Amance

"Je suis passé devant je me suis arrêté l'entrée est gratuite j'ai vu un homme j'ai demandé que je pouvais prendre des photos il m'a dit oui il doit faire des légumes bio ils ont l'air d'être heureux pour moi si vous passez par là allez les voir vous verrez par vous-même."

"2023-02-25 Je recommande fortement le fort fermier à Montlandon l'accueil est très agréable et la nourriture délicieuse bravo à cette jeune équipe qui a fait un travail extraordinaire."

"Repas simples mais excellents avec leurs propres produits ou de proximité. Les quantités sont au top, le prix pour le menu proposé est très abordable. Le poulet et les légumes servis étaient excellents. La grande salle de restaurant est très belle et spacieuse et décorée avec simplicité ( Un poêle à bois chauffait la pièce).Le personnel est discret et agréable. Je recommande et reviendrai avec plaisir."

"Vente directe à la ferme et auberge sur place pour consommer la production locale. Très belle entreprise de ces 4 maraîchers multicartes qui ont réhabilité le fort, relancé un maraîchage, et animé les lieux avec un marché, des évènements musicaux et une auberge. Chapeau ! A soutenir encore et encore ..."

"Si vous êtes à la recherche d'authentique, c'est l'endroit parfait ! D'abord pour le lieu puis pour l'assiette et enfin pour les propriétaires. 1- Nous avons eu l'occasion d'y manger dehors un soir d'été: on est tout de suite pris par l'ambiance: le fort, les vieilles pierres et le calme...en se disant "c'est quand même un lieu peu banal pour venir manger". Et du coup, ça fait tout le charme de la sortie. 2- Ensuite, parlons cuisine ! Un menu unique, des produits locaux et frais (issus en grande partie de la production de la ferme, ouahou quand même) et la qualité évidemment. Un REGAL. Un menu à la fois simple et à la fois recherché, je sais pas comment l'expliquer. 3- L'accueil des 4 personnes qui vivent et travaillent au fort est clairement la cerise sur le gâteau. Lucie, la cheffe, a même quitté ses cuisines pour nous saluer et s'assurer que c'était à notre goût. Nous y étions allés le jour de l'inauguration (début juillet) où nous avions pu visiter le fort sans manger à l'auberge (c'est donc chose faite désormais) En résumé, haut-marnais(es), Langrois, intrigués ou non par ce super projet de maraichage et d'auberge entouré d'histoire, sortez de chez-vous et courrez-y !"