Restaurant flunch Longwy Mont-Saint-Martin Rue du Faisceau, 54350 Mont-Saint-Martin

"Un peu compliqué pour trouver l entrer et me mode de fonctionnement du restaurant. Mais 1 fois ceci trouve,c'est très bien et sympa et bon pour ce type de restaurant."

"Si j'avait était client mystère, ce restaurant aurait très mal noté. Disons que cela est comme dans la pub pour la marque repère, du pas très bon pas cher... pour l'encaissement rien à redire , caissière agréable, souriante et rapide. Côté cuisine, cuisine nonchalent , qui n'avait pas pris la peine de se rensigner sur les sauces présentent en cuisine. J'avait pris du poisson donc g du me servir au buffet où la seule sauce reconnaissable était celle au poivre. Mis à part la gentillesse du cuisinier qui quelques minutes après est partit et c'est fait remplacer, je supoose qu'il doit i avoir un sacré turn over...et un manque certain de motivation... Côté buffet, je regrette l'absence de pancarte indiquant le nom du produit présent même si on peut reconnaitre ce que l'on va peut être manger mais surtout et je pense que heureusement pour moi que je ne fait pas d'allergies quelcquonques puisque il n'y a aucunes listes des ingrédients au sujets des potentiels allergènes dans les aliments. Ce qui je crois est obligatoire! Il faut une pancarte avec le risque des allergènes! D'autant plus que ce ne sont que pour la plupart des produits industriels et ou surgelés! Je retourne en cuisine, le chef de cuisine, je pense met mal à l'aise ses sous chefs ou commis au vue de son langage et de sa non discrétion... et j'ai envie de dire c parsqu'il est noir que tu lui parles comme ca! Surtout que celui ci était moins moumou que le cuisto qui m'a cuit mon poisson ou il a dû me demander la cuisson du poisson...hum hum la viande je comprend mais le poisson.. manque de formation je suppose , on ne va pas tout retenir lol Un point positif, l'hygiène, rien a redire salle propre, vaisselle propre, table propre et aire de jeux idéale pour les enfants... Conclusion, bon c t pas mauvais, mais pas sûr que je le recommanderai... après certe il ne faut s'imaginer du luxe mais disons que je garde un meilleur souvenir du panini au poulet pris dans le même centre que dans ce restaurant."

"De passage ce mardi 17 octobre avec mes soeurs fortement déçues toutes les 4 par un cuisinier limite propre désagréable au possible et qui plus est remontrances désobligeantes à ces collègues de travail devant tous les clients attendant leurs viandes poissons légumes.... tout cela est bien dommage pour l'image de l'établissement de même que les chariots regorgeant de vaisselle sale .."

"Mon expérience au restaurant Flunch a été extrêmement décevante et ce n'est pas la première fois que je fréquente cet établissement. Je me devais de faire une bonne fois pour toute ce commentaire, le plus honnête possible. Dès mon arrivée, j'ai été choqué par le niveau de saleté dans la salle de restaurant. Les tables, les chaises et même le sol étaient incroyablement sales, ce qui a sérieusement entaché mon appétit. Les couverts étaient dans un état déplorable, à tel point que j'ai dû les inspecter minutieusement pour trouver les moins sales. C'était tout simplement inacceptable. En observant le buffet, j'ai été horrifié de constater qu'il y avait beaucoup d'attente pour se servir, ce qui a prolongé mon attente et a rendu l'expérience d'autant plus frustrante. De plus, le buffet n'était pas suffisamment varié à mon goût. Il n'y avait presque plus de frites, et les plats gastronomiques étaient souvent les mêmes, manquant de diversité et de fraîcheur. De plus, un membre du personnel nettoyait la plaque chaude avec un torchon à la main et une éponge imbibée de produit, tout en laissant les plats à proximité. Les traces de produits et la négligence dans l'hygiène étaient visibles, ce qui a rendu l'expérience insupportable. Les toilettes étaient également dans un état lamentable, ce qui est inacceptable pour un établissement qui se veut professionnel. Malgré cette expérience désastreuse, je tiens à souligner la gentillesse du personnel. Cependant, il est clair qu'il y a un laxisme important dans l'équipe et que le responsable ne semble pas être suffisamment sévère envers son équipe. Ce problème doit être résolu de toute urgence pour que les clients puissent envisager de revenir dans cet établissement. En conclusion, je tiens à souligner que mes observations rejoignent de nombreux avis négatifs que j'ai pu lire sur ce restaurant. Ces témoignages confirment ce que j'ai vécu lors de ma visite. Ce qui est particulièrement décevant, c'est la réponse standardisée du directeur de Flunch, qui promet systématiquement des améliorations futures, encourageant les clients à se faire connaître lors de leur prochaine visite. Malheureusement, ces engagements ne se traduisent pas dans la réalité, et les résultats demeurent bien en deçà des attentes. Face à cette situation, il est évident que je ne fréquenterai plus ce restaurant, et je ne le recommanderai certainement pas à mes amis ou ma famille. Il est regrettable qu'un établissement qui pourrait offrir de bonnes expériences alimentaires soit entravé par un manque flagrant d'hygiène et d'efforts pour satisfaire sa clientèle."

"Honteux de voir ça, les accompagnements, enfin ce qu'il en reste, sont là depuis l'après midi. Arrivés à 18h45 tous les accompagnements sont froids et ne donnent pas du tout envie! Et quand quelqu'un ose se plaindre on le traite de cas soc....quand celui ci tourne le dos. Du jamais vu...Je commande un menu enfant avec poisson pané, on me donne des poissons de midi, résultat c'est froid, immangeable. Extrêmement déçus, d'autant plus en ces temps difficiles où cela devient compliqué de pouvoir se faire une sortie en famille, 50 € mis à la poubelle... C'est désolant de voir ça. Et une responsable qui tourne en rond...et qui se moque de nous en nous affirmant que tout était frais à 18h. Merci pour votre réponse qui demontre simplement votre mauvaise foi et votre manque de considération pour votre clientèle"