Auberge au Boeuf 1 Rue de l'Église, 67770 Sessenheim

"Quel plaisir d’avoir pu fêter mes 50 ans dans ce lieu incroyable. Le chef Yann Germain nous a fait voyager dans son Alsace natale avec des saveurs incroyables et des produits locaux. Chaque plat explose en bouche et vous surprend par leur finesse et leurs saveurs. Le service est irréprochable, dans une ambiance chaleureuse et familiale. Nous avons passé un moment en famille inoubliable et nous renouvellerons cette expérience. Merci encore pour votre accueil et votre voyage gastronomique À bientot chef"

"Mais quelle belle surprise....! j'ai noël dernier déjà eu le plaisir de m'assoir à votre table..! D'avoir aussi découvert la "stam". Et la je découvre une nouvelle équipe...Tellement plus chaleureuse , de très bons conseils en vin , Les mets y sont d'une délicatesse et sentent l'amour du chef ! Le voyage est parfait..y reviendrais- je ? OUI assurément."

"Un restaurant 1 étoiles Michelin qui en mérite largement plus. Un accueil parfait, une carte magnifique avec la découverte de nouvelles saveurs, félicitations au chef. Cela fait 8 ans que nous y allons toutes les années à date anniversaire. Chaque visite est un régal pour les yeux et les papilles."

"Le restaurant "Au boeuf" réunit tous les ingrédients pour passer un moment d'exception. Des produits de grande qualité, une cuisine élaborée mais sans chichis, un service généreux, simple et décomplexé, un lieu chaleureux décoré avec goût... Une adresse incontournable si vous passez dans la région. Merci à toute l'équipe pour le joli moment qu'elle nous a offert."

"Nous avons découvert l’endroit à l’occasion d’un bon cadeau étoiles d’Alsace et nous en sommes ravi ! L’établissement mérite son étoile ! Les mélanges de saveurs de textures et de goûts sont extra ! Le personnel de salle est très agréable et au petit soin chaque moment, il est plaisant d’avoir cette humanité contrairement à d’autres étoilés plus rigide. Mention particulière au sommelier sans qui la soirée n’aurait pas eu le même goût. Nous reviendrons avec plaisir dans votre établissement"