Charcuterie Cottereau & Bistro le Relais

"Pas de chichis, que du frais et extra frais. Vraiment de loin la meilleure viande, saucisse, charcuterie que nous avons mangé !"

"De loin la meilleure adresse de la région pour la charcuterie ! N’hésitez pas à goûter les rillons et les rillettes qui sont excellentes. Incontournable à Amboise ."

"Un petit bijou ! Charcuterie excellente, vins de qualité, et que dire de l'accueil et du cadre joliment retro. Parfait. Et tout cela à proximité du Clos Luce et d'un petit parking. A ne pas manquer lors d'un voyage à Amboise."

"Sans doute la meilleure charcuterie d’Amboise où vous ne pourrez en ressortir déçu. Préparations traditionnelles et hyper bien travaillés. Produits de qualité, avec un savoir faire partagé de générations en générations. Bref, quoi demander de plus. Ne partez pas sans avoir pris les andouillettes, qui sont à tomber !"

"Le petit trésor gourmand d'Amboise. Ici pas de chichis, c'est du vrai, c'est l'artisanat français dans ce qu'il y a de plus authentique et passionné. Maxime est la quatrième génération d'artisan charcutier, et grâce à lui les traditions perdurent. Un charcutier "comme avant" au goût d'aujourd'hui où le cochon par exemple est travaillé dans le respect et l'amour de la viande. Tout est cuit au feu de bois, je vous conseille d'ailleurs la saucisse à l'ail où vous trouverez ce goût fumé subtil, de quoi ravir vos palais. Les assortiments de charcuterie pour raclettes sont à ne pas rater permettant de découvrir tout le savoir-faire de cet artisan charcutier. Autre plaisir qui rend cette boutique unique : le bistrot. Venant de ses aïeux, Maxime a eu a coeur de conserver ce lieu. Des vins bio et locaux, des bières locales, le plaisir de choisir de la charcuterie à déguster dans la boutique et la manger dans le bistrot juste à côté. Le propriétaire est d'ailleurs toujours de bons conseils si vous souhaitez découvrir des vins & co. Le bonheur dans ce lieu est palpable des doigts. Pour ceux qui ne peuvent aller voir le lieu, il n'y a aucun soucis pour le retrouver sur le marché d'Amboise le dimanche matin. A découvrir et re-découvrir. Si vous passez à Amboise sans vous y arrêter, vous loupez une pause simple et gourmande en bon épicurien qui se respecte."