Kamon Restaurant Japonais Sophia Antipolis
À propos
Bienvenue au Kamon Restaurant Japonais, situé au cœur de Sophia Antipolis, sur la Route des Dolines à Biot. Notre restaurant offre une expérience culinaire unique, avec une carte aux influences japonaises élaborée par notre talentueux chef.
Adjacent à notre restaurant L'Emblème, le Kamon propose un menu raffiné, conçu en collaboration avec un chef japonais renommé. Notre promesse est de vous faire voyager à travers les saveurs du monde, en mariant des mets d'excellence pour vous offrir une expérience gustative inoubliable.
Fermé actuellement, notre équipe travaille sans relâche pour préparer une réouverture inoubliable, avec un menu qui saura ravir les amateurs de cuisine japonaise et les curieux en quête de nouvelles saveurs.
Notre chef exécutif, Gabriel Degenne, est un passionné de gastronomie qui a parcouru un chemin riche en expériences. Issu de la Côte d'Azur, il a suivi sa passion pour la cuisine méditerranéenne à travers les régions et les villes, pour finalement intégrer son premier poste de chef dans la région. Aujourd'hui, il s'entoure d'un chef spécialiste de la cuisine japonaise pour vous offrir une expérience culinaire d'exception.
Nous avons hâte de vous accueillir bientôt au Kamon Restaurant Japonais pour vous faire découvrir et savourer notre nouvelle carte, conçue avec passion et savoir-faire. Restez à l'affût pour connaître la date de notre réouverture et réservez votre table pour une expérience culinaire mémorable.
Photos
Contacts
3551 Route des Dolines, 06410 Biot, Alpes-Maritimes, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
19:00 - 21:30
Mardi:
19:00 - 21:30
Mercredi:
19:00 - 21:30
Jeudi:
19:00 - 21:30
Vendredi:
19:00 - 21:30
Samedi:
le jour de congé
Dimanche:
le jour de congé
Avis
"malheureusement, nous avons eu une situation désagréable au déjeuner aujourd'hui 5 juillet. Nous étions à 4 et nous avons commandé un Plateau 26 pièces et 2 Saumon Nagiri et 2 Crevettes Nagiri. Et une bouteille d'eau. Nous avons reçu Plateau après un certain temps mais nous n'avons fait aucune photo. nous attendions séparément 2 + 2 Nagiri mais il n'est jamais arrivé. Notre serveur nous a dit que ces nagiri étaient mélangés avec le Plateau mais nous avons un doute : 1. il n'y avait qu'une seule crevette sur le Plateau 2. nous n'avons pas compté les morceaux mais nous pensons que c'était moins de 26+2+2. Quoi qu'il en soit, même si vous pensez que nous nous trompons, s'il vous plaît, la prochaine fois, ne mettez pas différentes commandes dans une seule assiette. Notre idée reste que nous n'avions que le Plateau mais nous avons payé Plateau + 4 Nagiri (non reçu). Salutations."
"Un nouveau cuisinier et serveur. Ça devient vraiment mauvais. Avant, c'était bien. Nous avions l'habitude d'aller. Pas plus maintenant."
"Service impeccable et très bon produit"
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