Auberge Spécialités Corse "La pergola"
À propos
Bienvenue à l'Auberge Spécialités Corse "La pergola"! Située dans le pittoresque village de Monacia-d'Aullène, au cœur de la région de Rotondolo, notre auberge est un véritable joyau de la gastronomie corse. Notre établissement est bien plus qu'un simple restaurant, c'est un lieu de rencontre, de partage et de découverte des délices de la cuisine insulaire.
La pergola offre une expérience culinaire authentique, mettant à l'honneur les spécialités de la Corse dans un cadre chaleureux et convivial. Notre carte propose une sélection de plats traditionnels préparés avec des produits locaux de la plus haute qualité, mettant en valeur les saveurs uniques de l'île de beauté.
Que vous soyez un amateur de charcuterie corse, un adepte des fromages artisanaux ou un passionné de fruits de mer, notre menu saura satisfaire toutes vos envies gourmandes. Et pour accompagner votre repas, notre cave à vins propose une sélection exceptionnelle de crus corses et de vins du continent.
En plus de notre offre gastronomique, l'Auberge Spécialités Corse "La pergola" est également un point de rencontre incontournable pour les amateurs de culture et de traditions corses. Notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller sur les activités et les sites d'intérêt à découvrir dans la région, pour une expérience authentique et enrichissante.
Que vous soyez de passage à Monacia-d'Aullène ou que vous soyez un habitué de la région, nous vous invitons à venir nous rendre visite à l'Auberge Spécialités Corse "La pergola" pour une expérience gastronomique inoubliable. Nous sommes impatients de vous accueillir et de partager avec vous la passion de la cuisine corse. À bientôt !
Photos
Avis
"Nous y sommes allés le lendemain de l'ouverture en juin. J'avais commandé par téléphone des pâtes aux gambas et mon ami a pris du sanglier. L'ambiance est familiale et bon enfant, la serveuse pas très professionnelle mais sympathique. Par contre les gambas quelle déception ! Soit surgelés depuis bien trop longtemps, soit frais mais massacrés par une supercuisson, en tout cas aucun goût, très farineux, presque l'impression de manger du papier. Mon ami a trouvé son sanglier plutôt bon. Bref pour un restaurant annoncé comme spécialiste des gambas c'était raté! Amateur passez votre chemin... Addition assez salée."
"Accueil courtois. Planche de charcuterie moyenne. Terrine de sanglier fade.Petites saucisses assez bonnes. Moelleux au chocolat pas Moelleux. Addition un peu salée"
"Dîner avec une bonne ambiance. Le personnel très attentif et un menu corse à 25 euros très sympa. A découvrir"
"Excellent, une superbe surprise. Si extérieurement ce restaurant est sans prétention sa cuisine corse est exceptionnelle. Servie avec le sourire, on s’est fait vraiment plaisir pour un tarif tout à fait raisonnable. Ce soir nous avons pu goûter une spécialité aux fruits de mer. Un vrai délice à recommander tous les vendredis. Merci"
Liste d'entreprises, d'endroits et de services en Corse
⭐ informations sur l'entreprise 🔍 services ☎ numéros de téléphone 🕒 horaires d'ouverture ✍️ avis 🌍 adresses, emplacements 📷 photos