Jardin-restaurant bio-écologique UTOPAILLE

Bienvenue au Jardin-Restaurant Bio-écologique UTOPAILLE, situé à La Celle-Dunoise, Les Chiers, 23. Depuis 2018, l’association « Les jardins d’Utopaille » s'engage à animer la vie autour du lieu Utopaille, dans le but de promouvoir une alimentation végétale saine, les productions locales bio, en particulier celles du lieu d’accueil Utopaille, ainsi que les liens sociaux et culturels.

Dans ce cadre, l’association propose des animations sur son site, telles que des ateliers de cuisine à base de plantes sauvages, des ateliers sur la gestion de l’eau, et participe à des événements autour de l’écologie, de la nature, de la permaculture, comme les repas pour les Printanières de St Léger Bridereix. De plus, elle organise des activités favorisant le lien social, tels que des ateliers de couture et une chorale.

Après 20 ans de vie à Grenoble, nous avons eu un coup de foudre pour la Creuse. Nous n'avons pas pu résister aux paysages paisibles, au silence qui appelle à la méditation, et aux nuits étoilées. C’est pourquoi nous avons choisi de nous installer dans l’ancien Pays des 3 lacs, à la Celle Dunoise, pour relancer l’activité du jardin-restaurant bio-écologique Utopaille. Nous sommes passionnés de nature, de jardinage et de cuisine, et nous souhaitons partager ces passions avec vous. Parallèlement, une formation en permaculture (PDC) nous a permis de réaliser qu’il était possible de vivre autrement, en accord avec ce qui est important pour nous : le respect de l’autre et de la terre.

Nous tenons à remercier Florian, sans qui ce site/blog n’existerait pas, ainsi que Daniel, notre relecteur attentif. Pour en savoir plus sur l’histoire d’Utopaille, vous pouvez lire l’article qui présente Béatrice et Henry Nguyen. Venez nous rendre visite au Jardin-Restaurant Bio-écologique UTOPAILLE pour découvrir une alimentation saine et locale, des activités écologiques et des liens sociaux et culturels enrichissants.