Restaurant CROUS • La Gabare

"Meilleur RU de France ! L'équipe très accueillante et sympathique"

"Personnel souriant et sympathique. Cependant, ses quantités sont peu généreuses et les plats végétariens spécialement secs (steak Vege tout les midis difficile à avaler). À quand les sauces ou autres alternatives à la viande ?"

"Etant étudiant à Blois, je m'y rends souvent car la quantité et le prix me permettent de bien manger sans me ruiner. De plus, les repas sont équilibrés et on nous propose beaucoup de diversité. J'ajoute aussi que le personnel est très accueillant, ils sont très gentils et c'est toujours un plaisir de les voir à chaque repas. Enfin, l'espace est grand, on a pas de problème à trouver une table même lorsque on vient à beaucoup et les installations sont fonctionnels bien que il manque des pichets. La seul critique que je pourrais faire lié à ce restaurant universitaire est qu'on mange très souvent des frites (au moins deux fois par semaines)."

"Le Restaurant Universitaire de Blois nous propose chaque jour de nouveaux petits plats. Variés entre légumes, féculents, viandes et poissons, tout le monde peut être satisfait en fonction de vos envies Au delà du riche goût des aliments, le RU propose une convivialité très importante. En effet, vous pourrez partager votre pause du midi avec les meilleurs personnes du monde : les élèves de l’Insa. Avec la présence d’un étage, le restaurant offre une quantité de places importantes pour accueillir tout le monde. Vous aurez aussi la possibilité de boire grâce aux fontaines à eau, mais attention, il n’y a malheureusement plus de pichets, covid oblige… Finalement, je recommande fortement ce lieu et n’oubliez pas de venir comme vous êtes. zoubi"

"Si les restaurants universitaires du centre de la France ne sont toujours loués par les critiques, je tiens à m'arrêter un instant sur le travail audacieux accompli par le personnel du RU La Gabare de Blois pour offrir chaque jour, et à chaque étudiant, une petite bouffée de bonheur 100% CROUS. Sans m'attarder sur le style brutaliste du bâtiment, qui saura charmer les amateurs des Trente Glorieuses, je me suis aventuré au sein de ce temple de la dégustation pour y vivre une expérience exceptionnelle : partout, les étudiants blésois se retrouvent en convivialité, dans les échos multiculturels des formations de chacun. Le temps d'attente, s'il n'est pas négligeable, devient une opportunité de partager avec son prochain. Et quelle récompense que d'atteindre les buffets gargantuesques du restaurant, où la formule entrée/plat/dessert ne laisse personne sur sa faim. Le service est impeccable, opéré par des hôtes souriants, heureux de combler nos appétits par les bienfaits d'un savoir-faire traditionnel. Les produits, sélectionnés au cœur de notre région, se combinent parfaitement dans un tourbillon de saveurs multicolores, et, saupoudrés d'une unique pointe d'originalité, nous submergent d'un flot d'émotions nous faisant converger vers l'apothéose culinaire. Lorsque vient le moment de vider son plateau, on ne s'empêcher d'éprouver un pincement au cœur. Le RU est une expérience unique, et sortir par sa noble porte nous donne envie de revenir au plus vite en ce lieu plein d'Humanité."