Restaurant Les Trois Marchands 1 Place Victor Hugo, 41700 Cour-Cheverny
À propos
Bienvenue au restaurant Les Trois Marchands près de Chambord. Le restaurant Les Trois Marchands de renommée régionale vous accueille à l’heure des repas. Il est situé à 800m du Château de Cheverny et à moins de 30km des plus beaux Châteaux de la Loire : Blois, Chambord, Chaumont-sur-Loire, Chenonceau, Amboise.
Ancré dans la tradition gastronomique française et locale avec les plats qui en ont fait la renommée, comme les cuisses de grenouilles, la poêlée de rognons, le ris de veau ou le gibier, le restaurant revisite aujourd’hui sa carte. En fonction des arrivages, vous trouverez poissons de la pêche, gibier, cèpes, girolles et autres trompettes, foie gras et pâtisseries maison.
Le Chef vous propose une carte aux couleurs de saison et vous fait partager ses suggestions en fonction du marché. Tous les jours un menu différent avec la mise en valeur de produits frais et de qualité, dans une ambiance conviviale et chaleureuse.
Une nouvelle décoration des espaces d'accueil dans une ambiance conviviale pour tous les moments de la journée : le restaurant bien sûr et ses différents salons privatisables pour plus d'intimité, mais aussi le salon-bar pour partager un verre entre amis, une belle grande table accueillant 10 personnes...
A la belle saison, la terrasse ensoleillée, sur la place de l’église devient un observatoire parfait pour profiter de la vie du village. Au plein cœur de l’hiver, le coin cheminée et bibliothèque confère une ambiance chaleureuse à ce lieu empreint de nostalgie où les voyageurs aiment à se réconforter.
A votre table, les vins de cheverny et Cour-Cheverny. Les Cheverny blancs et rouges et le Cour-Cheverny, héritier des plantations ordonnées par François 1er ainsi que les vins à base de chenin caractérisent les vins de la Ligérie.
Le restaurant Les Trois Marchands a obtenu le titre de Maître Restaurateur reconnaissant l’excellence des meilleurs professionnels de la restauration traditionnelle, valorisant leurs compétences ainsi que leur engagement en faveur de la qualité.
Adossé à l’église sur la place du village de Cour-Cheverny, cet établissement fondé en 1850 par la famille Bricault, garde l’authenticité, le charme et le caractère qui en ont fait une référence régionale.
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L’établissement est membre du réseau les Collectionneurs, la première communauté qui réunit des indépendants professionnels du voyage, restaurateurs et hôteliers, et les voyageurs. Convaincu que les restaurateurs, hôteliers et voyageurs qui se rencontrent, au sein des restaurants et hôtels sélectionnés, partagent plus qu’une expérience fugace – qu’ils ont en commun une même vision du voyage et les mêmes valeurs – Châteaux & Hôtels Collection évolue pour devenir les Collectionneurs.
Que ce soit pour un déjeuner d’affaires ou un séminaire, un diner entre amis, un rallye, un anniversaire en famille… nous sommes à votre écoute pour apporter une réponse sur-mesure à vos envies et vos attentes. Le salon-privatif est particulièrement adapté pour accueillir vos soirées privées jusqu'à 50 personnes.
Photos
Contacts
1 Place Victor Hugo, 41700 Cour-Cheverny, Loir-et-Cher, France
Les heures d'ouverture
Lundi:
19:00 - 21:00
Mardi:
19:00 - 21:00
Mercredi:
19:00 - 21:00
Jeudi:
19:00 - 21:00
Vendredi:
19:00 - 21:00
Samedi:
19:00 - 21:00
Dimanche:
19:00 - 21:00
Avis
"Depuis 2 ans, à chaque fois que nous sommes de passage dans la région, nous venons déjeuner au moins une fois car jamais déçus. Personnel agréable et professionnel. Les plats sont excellents et copieux. Plats de saison : terrine de gibier et civet de cervidés."
"Très propre, un bel établissement authentique au cœur du village ( un contrefort de l'église est apparent dans le couloir qui dessert les chambres). Nous avons très bien mangé, avec notamment un vin blanc exceptionnel vu son prix. J'aurais mis 5 étoiles sans hésiter si le départ n'avait terni notre expérience. Le chèque bancaire de ma mère (87 ans) a été refusé ce qui l'a profondément contrariée. J'ai proposé de donner mes coordonnées de carte bancaire, mes documents d'identité mais rien n'y a fait. J'ai dû payer en cb ce qui a vraiment déçu et contrarié mes parents. Je sais qu'un voleur n'a pas de physique type, mais mes parents de 94 et 87 ans n'ont pas l'habitude d'être considérés de la sorte... Au moins faudrait-il le mentionner sur booking ( où d'ailleurs il est indiqué que ce sont les cartes de crédit qui sont refusées). J'y sélectionne mes destinations mais essaie toujours de passer en direct pour éviter les frais aux établissements en France, et pour le coup nous n'avons eu aucune considération. Et c'est vraiment dommage car nous y avions passé un très bon moment. Je ne modifie pas ma note suite à la réponse de votre établissement à mon commentaire sur le chèque, car je déteste les basses vengeances. Mais je n'apprécie pas du tout ce genre de réponse, qui m'incriminent sans avoir pris la peine d'aller voir sur booking où, le modérateurde google refusemacaptured'écran, il n'est absolument pas indiqué que les chèques sont refusés et, au contraire, il est bien spécifié que " Mastercard, Visa, aucune carte de crédit acceptée "... Votre mauvaise foi et votre sens du client sont décidément très particuliers. Très déçu au final d'avoir séjourné chez vous nonobstant un bon séjour quand tant de professionnels souffrent en France."
"Lieu sympathique et très joliment décoré. Les plats sont bien présentés. Le menu du jour était très bon en revanche le magret est peu copieux, et il n'avait pas bon goût. Le tout est bien accompagné."
"Belle présentation de tartar qui était bon et frais. Tomate, mozzarella/feta: tomate très bonne, mozzarella médiocre. Risotto et saumon arrivent d’abord froid. On demande pour qu’il soit réchauffé, il revient après une bonne attente de 10 min sans excuse et sans le moindre geste commercial à la fin. Plat sans saveur, saumon mal cuit, sauce pas bonne. Le tout a été servi avec du pain qui a séché."
"Super hôtel restaurant. Dîner entre amis un soir en terrasse, bonne ambiance, très bonne cuisine raffiné. Recommandé"
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