Bistrot Poitevin 18 Rue Poitevin, 72120 Conflans-sur-Anille

Bienvenue au Bistrot de Pays le Bistrot Poitevin à Conflans-sur-Anille, un établissement familial où vous pourrez déguster une délicieuse cuisine traditionnelle à base de produits frais et locaux dans une ambiance chaleureuse et conviviale. Ouvert pour le service du midi tous les jours et le soir du jeudi au dimanche, le Bistrot Poitevin propose un menu du jour en semaine ainsi qu'une sélection d'entrées, plats, desserts et burgers entièrement faits maison. Situé à seulement 3 km de Saint-Calais, à la frontière de la Sarthe et du Loir-et-Cher, et à 27 km du Parc naturel régional du Perche, le Bistrot Poitevin est l'endroit idéal pour découvrir les saveurs du terroir français.

Le Bistrot Poitevin rend hommage à Alphonse Poitevin, ingénieur chimiste et originaire du village, en proposant une cuisine authentique et soignée dans un cadre charmant. En 2020, Justine et Marc ont repris les rênes de l'établissement, offrant un accueil chaleureux et une cuisine savoureuse. Le menu change tous les mois et demi pour mettre en avant les produits de saison et locaux, mettant en valeur la vitrine des producteurs locaux. Avec une terrasse offrant une vue sur l'église et un intérieur coloré, le Bistrot Poitevin est l'endroit idéal pour savourer de délicieux plats tout en profitant de l'atmosphère locale.

Le Bistrot Poitevin est également fier de faire partie de la Fédération Nationale des Bistrots de Pays, qui soutient les cafés-restaurants multiservices indépendants à la campagne. En tant que membre de cette fédération, le Bistrot Poitevin met en avant l'authenticité, la convivialité et les saveurs du terroir français. Avec un appel à candidature pour identifier, sélectionner et labelliser de nouveaux Bistrots de Pays, le réseau continue de s'agrandir pour offrir des expériences gastronomiques uniques à travers la France.

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