Café Hippolyte

Bienvenue au Café Hippolyte, un établissement situé au cœur du Château de Selles-sur-Cher, offrant une expérience culinaire unique dans un cadre historique exceptionnel. Avec une histoire remontant à plus de 1000 ans, le château est un point d'intérêt incontournable, offrant une vue imprenable sur le Cher et abritant également un parc de dinosaures pour une journée de divertissement en famille.

Notre restaurant propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux et les traditions viticoles de la région. Vous pourrez déguster nos délicieuses spécialités tout en admirant l'architecture médiévale et renaissance du château. Notre boutique vous propose également une sélection de vins du château, dont notre crû doublement étoilé au Guide Hachette 2019, le Chevalier du Saint-Esprit.

En plus de notre offre gastronomique, nous proposons des visites guidées pour découvrir l'histoire fascinante du château, de ses illustres propriétaires et de son vignoble remontant au XIIIe siècle. Nos visiteurs pourront également profiter des festivals et événements organisés dans les jardins du château, offrant une expérience culturelle complète.

Nous sommes membres de l'association des châteaux de la Loire et nous nous engageons à préserver et partager ce patrimoine exceptionnel. En visitant le château de Selles-sur-Cher, vous participez à sa sauvegarde et à la préservation de son histoire pour les générations futures.

Nous vous invitons à nous rendre visite au Café Hippolyte pour une expérience inoubliable alliant histoire, gastronomie et culture dans un cadre enchanteur. Rejoignez-nous pour découvrir l'essence même de la tradition viticole et de l'art de vivre à la française dans un lieu chargé d'histoire et de splendeur.