An Sibin Spézet

"Comme un pub en Irlande. Bonne ambiance et surtout très bonne musique."

"The place to be Pub irlandais typique dans un des villages les plus emblématiques de la Bretagne profonde. Il se passe toujours quelque chose a Spezet. La patronne elle même musicienne a un goût très sûr pour sa programmation. Mérite le voyage."

"Le An Síbín c'est avant tout une parenthèse bretonne au goût de Guiness, et de vents irlandais. Que vous soyez de passage ou un(e) habitué(e), vous trouverez votre place, que ce soit au bar ou bien sur une des tables en bois disposée ici et là dans ce lieu. À moins que ce ne soit dans le petit salon tout au fond? Les tables sont éloignées les unes des autres, si bien que si vous voulez confier vos secrets à votre pair ou bien refaire le monde, seules ces dernières, inscriront chacune des histoires dans leur bois, sans jamais les répéter. Concernant le bar, vous y trouverez pour tous les goûts du soft à l'alcool fort. Je vous conseille le cidre en bouteille, c'est un délice. Les cocktails ne sont pas à la traîne à ce que l'on m'a raconté. On peut également y grignoter une planche si l'envie vous prend, mais attention, le saucisson semble disparaître très vite, sûrement la farce d'un farfadet qui passe par là… La légende, quand à elle, raconte que certains ont tenté de boire chaque alcool présent dans ce pub sans jamais parvenir à la fin… Relèverez-vous le défi? ;) Passons au personnel, la maîtresse des lieux est d'une douceur et d'une rigueur à toute épreuve, vos souhaits seront exaucés et votre soif assouvie avec une rapidité égale à celle de la déesse Macha. Stefan, le barman, sera ravi lui aussi de réaliser vos envies. Je vous conseille notamment ses cocktails, votre palais s'embarque pour un step dancing traditionnel. Maintenant, parlons de cet instant magique se déroulant le Vendredi et le Samedi soir (se renseigner auprès de l'établissement). Laissez-vous bercer, enivrer par les doux chants irlandais, les notes de guitares, de flute et de concertina sous les lumières tamisées du lieu. En bref, ce pub c'est tout ça et bien plus encore…"