Cuisine la Pérégrine 12 Imp. de la Coiterie, 50200 Saint-Pierre-de-Coutances

Bienvenue à Cuisine la Pérégrine, un établissement unique situé à Saint-Pierre-de-Coutances, Imp. de la Coiterie, 12. En tant que cuisinière itinérante, Sophie s’installe dans votre cuisine et concocte vos repas pour des tablées mémorables. Que vous soyez un groupe d’amis, une grande famille, ou une belle équipe, elle est là pour vous offrir un menu « entrée-plat-dessert » simple et généreux, prenant en compte vos goûts et vos envies.

Sophie propose une cuisine bistrotière conçue avec des produits de la terre et de la mer, respectueuse de leur saisonnalité. Elle va à la rencontre des producteurs, des éleveurs, des maraichers pour choisir des aliments de qualité, frais, et bio, dans le respect des circuits courts. Son parcours de consultante en stratégie RSE durant une vingtaine d’années l'a amenée à associer ses sensibilités pour une alimentation saine et durable à sa passion pour la randonnée, ce qui l'a poussée à créer « Cuisine la Pérégrine » en 2022 et devenir cuisinière itinérante.

Sophie a eu de multiples occasions de cuisiner depuis des années, pour sa famille, ses amis, et des gens du monde entier. Après différentes expériences auprès de chefs et traiteurs, elle a fait le choix de devenir cuisinière à part entière. Elle s'inspire de la tradition de la cuisinière telle qu’elle existait dans les grandes familles et qui est à l’origine de la gastronomie française, laissant un goût de « petites madeleines ».

Nous vous invitons à découvrir ses délicieuses créations et à profiter d'une expérience culinaire inoubliable à Cuisine la Pérégrine.