Restaurant Le Château Bourgogne 22 Boulevard de la Marne, 21000 Dijon

Situé au 22 boulevard de la Marne à Dijon, le Restaurant Le Château Bourgogne est un établissement incontournable pour les amateurs de gastronomie française. Entièrement rénové, le restaurant offre désormais un cadre élégant et cosy, idéal pour déguster des plats raffinés préparés par le chef Gonzalo Pineiro et sa brigade.

Ouvert tous les jours de 12h à 14h et de 19h à 22h (fermeture le samedi midi), Le Château Bourgogne propose une cuisine traditionnelle unique, mettant en avant les produits frais de qualité sélectionnés auprès de fournisseurs régionaux. La carte des vins, composée de 300 références de Bourgogne et d'ailleurs, est soigneusement sélectionnée par le sommelier pour sublimer les plats et offrir aux clients un véritable voyage au gré des cépages et appellations régionaux.

Engagé dans la valorisation des produits frais et locaux, Le Château Bourgogne est certifié par le label Savoir-Faire 100% Côte D'Or, garantissant une expérience culinaire authentique et de qualité. Pour les clients en quête d'intimité, le restaurant met à disposition différents espaces privatifs, et il est possible de réserver en appelant au 33 (0)380723113.

Afin de garantir la sécurité de ses clients, l'établissement applique les mesures sanitaires en vigueur. Pour plus d'informations sur les restrictions et le pass sanitaire, nous recommandons de consulter le site officiel : https://www.gouvernement.fr/info-coronavirus/pass-sanitaire. Nous vous remercions de votre compréhension et nous nous réjouissons de vous accueillir au Château Bourgogne pour une expérience gastronomique inoubliable.