La Table du Manoir 59 Chemin de la Droite du Lac, 88400 Gérardmer

Bienvenue à La Table du Manoir, située au 59 chemin de la Droite du Lac à Gérardmer, en France. Notre établissement est un lieu de restauration et un point d'intérêt incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et d'histoire. La Table du Manoir offre une expérience culinaire unique en son genre, alliant une cuisine bourgeoise et l'histoire de cette maison singulière.

Notre Chef Emmanuel Flesch et son équipe vous proposent trois menus différents, élaborés en fonction des saisons et des produits du terroir. Chaque plat est soigneusement préparé en 6 étapes, en fonction des arrivages du marché, de la saison et de l'inspiration du Chef. Parmi nos plats phares, vous pourrez déguster des oeufs cocotte fermier avec une poêlée de cèpes des Vosges et un jus réduit, un délicieux filet de boeuf Salers BIO du Grand Liézey avec une garniture de saison et une sauce au poivre vert de Penja, ou encore une savoureuse pavlova aux fruits d'automne avec du safran des Vosges et de la glace artisanale.

Nous vous invitons également à découvrir des plats typiques de la région, tels que le pot-au-feu de Petit Gris de La Fermette Aux Escargots à l'Absinthe, la bouchée à la Reine à base de veau du Grand Liézey et de volaille de la ferme Boulay Späzles, ou encore une assiette de Munster fermier ou une crème brûlée aux bourgeons de sapin.

Venez savourer un repas dans des conditions incroyables, face à notre magnifique lac. La Table du Manoir est l'endroit idéal pour une expérience gastronomique inoubliable. Nous sommes impatients de vous accueillir au 59 chemin de la Droite du Lac à Gérardmer, en France.