Le Valentino 35 Rue Paillot de Montabert, 10000 Troyes

Le Valentino est un restaurant enchanteur situé dans une des ruelles pittoresques de la vieille ville de Troyes. Son cadre intimiste et chaleureux en fait un lieu idéal pour une soirée romantique ou un repas entre amis. La cuisine indépendante et gaie explore les saveurs, les couleurs et les textures pour offrir des assiettes fascinantes, racontant une histoire entre le cuisinier, le serveur et le convive. Le service irrésistible de Claudine vous guidera dans le choix des mets et vous fera découvrir des pépites de sa jolie cave à vin.

Le restaurant bénéficie également d'une superbe terrasse à l'abri de l'agitation des rues parallèles pour les beaux jours. Depuis plus de 42 ans, le Valentino est une table emblématique de la cuisine française à Troyes, avec 2 Toques au Gault et Millau et la certification de Maître Restaurateur, garantissant la qualité des plats et du service.

Gilles et Claudine, les propriétaires, ont su préserver l'authenticité du lieu depuis 1997, succédant à Alain Vattier. Le restaurant sera fermé du 02 au 22 janvier inclus, mais réouvrira le mardi 23 septembre pour le dîner. Situé au 35 rue Paillot Montabert, derrière l'hôtel de ville de Troyes, le Valentino est facilement accessible grâce à un parking souterrain situé à 50 mètres. Laissez-vous séduire par la magie du Valentino et savourez une expérience gastronomique inoubliable.