CIBO restaurant gastronomique à Dijon

Bienvenue au CIBO, un restaurant gastronomique situé au cœur de Dijon, au 24 rue Jeannin. Notre établissement propose une cuisine raffinée mettant en valeur les produits locaux. Nous relevons le défi quotidien de n'approvisionner qu'à moins de 200km, afin de garantir la fraîcheur et la qualité de nos ingrédients.

Chez CIBO, la gastronomie ne se limite pas à la cuisine. Nous mettons un point d'honneur à mettre en avant les talents, les passionnés de la région, ainsi que les métiers et savoir-faire locaux. Notre menu unique vous surprendra et vous fera découvrir des saveurs inédites.

Notre chef, Angelo Ferrigno, a été élu plus jeune chef étoilé de France en 2016. Passionné et amoureux de la gastronomie, il aime relever les défis et partager son art. Ses valeurs se reflètent naturellement dans chacun de ses plats, pour le plus grand plaisir de nos convives.

Pendant la période de couvre-feu, notre restaurant n'ouvrira que pour le déjeuner. Venez nous rendre visite au 24 rue Jeannin, 21000 Dijon, pour un moment de dégustation inoubliable. Lorem ipsum dolor sit amet, consectetur adipiscing elit. Fusce neque purus, eleifend vel sollicitudin ut.