DZ’envies 12 Rue Odebert, 21000 Dijon

Bienvenue à DZ’envies, un établissement culinaire unique situé au cœur de Dijon, dans la rue Odebert. Dirigé par le chef renommé David Zuddas, notre restaurant offre une cuisine fusionnant les saveurs de la Bourgogne avec des influences internationales. Chaque plat est une œuvre d'art, mettant en valeur les produits locaux et de saison avec une touche d'innovation et de créativité.

Notre service est efficace et attentionné, offrant une expérience culinaire inoubliable dans une atmosphère chaleureuse et accueillante. Nous proposons une formule du jour à prix avantageux en semaine, ainsi qu'une sélection à la carte pour satisfaire toutes les envies gastronomiques. Notre menu en 3 à 5 plats est élaboré et renouvelé au rythme des saisons, offrant une expérience gustative unique à chaque visite.

Pour accompagner votre repas, notre sommelier vous propose une belle sélection de vins issus des régions de France, avec une attention particulière portée aux vins de Bourgogne. Notre équipe dévouée, dirigée par le chef de cuisine Phillipe Adam et la responsable de salle Alexandra Gay, partage la vision d'une cuisine militante et honnête, mettant en avant le travail bien fait et le choix de producteurs locaux et responsables.

Depuis plus d'une décennie, DZ’envies enchante une clientèle fidèle, ainsi que des visiteurs et des touristes, avec ses alliances culinaires singulières. David Zuddas, étoilé Michelin de 1998 à 2008, a choisi de s'installer à Dijon en 2008 pour poursuivre sa passion de cuisinier avec DZ’envies, offrant une cuisine plus proche de la vie et de ses envies.

Nous vous invitons à nous rendre visite dans le quartier des Halles de Dijon, du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 19h à 22h, ainsi que le samedi jusqu'à 14h30 et 22h30. Venez découvrir une expérience culinaire exceptionnelle au 12 rue Odebert, à Dijon. Bon appétit !