Auberge des Gourmets Hotel Restaurant 1 La Billaude du Haut, 39300 Le Vaudioux

L'Auberge des Gourmets Hotel Restaurant est un établissement de renom situé au cœur du Jura, à Le Vaudioux, La Billaude du Haut, 1. Depuis plus de 40 ans, Monsieur François Prieur vous invite à déguster ses grands classiques de la gastronomie française. De la salade gourmande et son foie gras maison accompagné de son saumon fumé à l'auberge au poulet fermier au vin jaune et aux morilles, en passant par le filet de truite régional, les terrines faites maison, les rognons de veau, les escargots de Bourgogne et la côte de bœuf sur le grill, les papilles les plus exigeantes seront comblées.

L'Auberge des Gourmets offre également un hébergement de qualité, idéal pour les voyageurs en quête de confort et d'authenticité. Les chambres de l'hôtel sont chaleureuses et accueillantes, offrant une vue imprenable sur la nature environnante.

En plus de sa cuisine raffinée et de son hébergement de charme, l'Auberge des Gourmets est un point de départ idéal pour découvrir les trésors naturels, sportifs et culturels du Jura. Des randonnées pédestres et un plan d’eau sont accessibles à proximité, et les célèbres Cascades de la Billaude, les 4 lacs (Ilay, Petit Maclu, Grand Maclu et Narlay), la Forêt de la Haute Joux, le Lac de Chalain, les grottes et reculées de Baume les Messieurs, et le massif du Haut-Jura sont autant de merveilles à découvrir à proximité.

L'Auberge des Gourmets est facilement accessible par la RN 5, à seulement 8 km de Champagnole en direction de Genève. Que ce soit pour un séjour gourmand, une escapade nature ou une étape reposante, l'Auberge des Gourmets Hotel Restaurant est un lieu d'exception à découvrir dans le Jura.