Restaurant La Boucherie Plovier, 26320 Saint-Marcel-lès-Valence

Bienvenue au Restaurant La Boucherie, votre restaurant à viande à Saint-Marcel-lès-Valence ! Situé au cœur de la zone économique Le Pas du Buis, notre établissement vous accueille tous les jours, midi et soir, pour vous faire découvrir l'excellence de la viande française. Inspiré par la race de vache Charolaise, connue pour sa tendreté et son persillé, notre restaurant vous offre un cadre chaleureux et convivial pour déguster de savoureuses pièces de bœuf, de généreux burgers et de délicieux plats du terroir.

Depuis notre création en 1974, nous nous sommes engagés à offrir à nos clients une expérience unique, alliant la tradition bouchère à la française avec un accueil chaleureux et un service de proximité. Notre décor original, rappelant les anciennes boucheries des Halles, vous plonge dans une ambiance authentique, où les murs en faïences et tomettes côtoient une collection de plaques de concours et des objets évoquant l'univers de la boucherie.

La Boucherie se distingue par son engagement envers la qualité des produits servis. Toutes nos viandes sont 100% françaises, provenant de notre centre de découpe et d'affinage à Brive-la-Gaillarde, où nos artisans bouchers choisissent les plus belles pièces de bœuf et les font maturer par un repos de plusieurs jours en chambre froide. Notre carte des vins, soigneusement sélectionnée, reflète également notre volonté de mettre en valeur les produits locaux et de proposer à nos clients une expérience gastronomique complète.

Nous sommes fiers de perpétuer un savoir-faire artisanal et de nourrir nos menus d'une certaine tradition française, tout en nous adaptant aux saisons et en proposant une variété de plats pour satisfaire toutes les sensibilités. Venez passer un moment convivial et savourer une cuisine de qualité dans votre restaurant à viande à Saint-Marcel-lès-Valence. La Boucherie vous attend pour une expérience culinaire inoubliable !