GRILL DAMAS

Bienvenue au Grill Damas, un établissement de restauration situé au 45, rue du Dauphiné à Lyon. Le Grill Damas, c’est bien plus qu’un simple restaurant, c’est une véritable expérience culinaire qui vous transporte au cœur de la cuisine moyen-orientale. Notre chef, Ahmad, a développé sa passion pour la gastronomie dès son adolescence, travaillant dans le restaurant de son frère à Damas. Formé dans les plus grandes cuisines syriennes, il a appris à apprécier les produits de qualité et les saveurs variées de son pays d'origine. En 2010, Ahmad rejoint la France et choisit Lyon comme lieu pour réaliser son rêve d'enfance : ouvrir son propre restaurant et partager sa passion pour la cuisine moyen-orientale.

Après des années d'expérience dans les restaurants de Lyon, Ahmad concrétise son rêve avec l'ouverture du Grill Damas en 2020. Notre établissement est un point de rencontre pour les amateurs de cuisine authentique, de convivialité et de voyage culinaire. Nous vous invitons à découvrir nos plats traditionnels, préparés avec des produits frais et des épices savamment dosées pour révéler toute la richesse de la cuisine moyen-orientale. Notre passion pour la cuisine et notre convivialité sauront vous emmener dans un voyage gustatif inoubliable.

Que vous soyez amateur de viande grillée, de mezze, de falafel ou de plats végétariens, le Grill Damas saura vous surprendre et vous ravir. Venez nous rendre visite et laissez-vous emporter par les délices de la cuisine syrienne, dans une ambiance chaleureuse et accueillante. Nous sommes impatients de vous faire découvrir les trésors de la gastronomie moyen-orientale au cœur de Lyon. Bienvenue au Grill Damas, où chaque plat raconte une histoire et chaque bouchée est un voyage en soi.