Distillerie de l'Ours Impasse du Parapluie, 39240 Aromas

La Distillerie de l'Ours est un établissement situé à Aromas, Impasse du Parapluie, qui incarne la passion, l'engagement et le travail bien fait. Après des années passées dans l'informatique et l'industrie plastique, l'appel des spiritueux a été entendu par le fondateur de la distillerie. Ici, la création et l'élaboration de spiritueux sont au cœur de la démarche, avec une attention particulière portée à l'authenticité et à la valorisation des ingrédients locaux.

Située entre le Jura et l'Ain, à la frontière entre le Revermont, le Bugey et la Petite Montagne, la Distillerie de l'Ours puise ses ingrédients locaux dans cette région riche en cultures céréalières et en plantes sauvages. L'authenticité est une valeur maîtresse de la distillerie, avec un engagement fort en faveur de la transparence et de l'utilisation d'ingrédients naturels.

Les spiritueux proposés par la Distillerie de l'Ours sont élaborés avec soin, sans ajout de colorant ni filtration fine. Les produits peuvent présenter un léger dépôt et un voilage naturel, témoignant de leur authenticité. Aucun arôme artificiel ni exhausteur n'est utilisé, seules des plantes, des céréales, des levures, de la sueur et du temps entrent dans la composition des spiritueux.

La distillerie propose une gamme variée de spiritueux, allant du Dry Gin à l'aspérule odorante en passant par des éditions limitées vieillies en fûts de chêne ou de bois. Chaque produit est le résultat d'un processus minutieux et d'une attention particulière portée à la qualité des ingrédients et à la richesse des arômes.

La Distillerie de l'Ours invite les amateurs de spiritueux à découvrir ses créations uniques, disponibles à la commande. Avec des séries limitées et des éditions spéciales, la distillerie offre une expérience gustative authentique et raffinée, mettant en valeur le terroir et le savoir-faire artisanal.