Bocamexa

Bienvenue à Bocamexa, votre adresse incontournable pour une cuisine mexicaine traditionnelle à Paris! Depuis 2010, nos restaurants sont devenus des lieux de vie où l'on peut déguster des plats simples et authentiques tout au long de la journée. Tous nos plats sont préparés à partir d'ingrédients sélectionnés et préparés à la main, pour une expérience culinaire inoubliable.

Nos équipes mexicaines et latines forment une grande famille qui s'agrandit jour après jour. En 2019, nous avons ouvert trois bibliothèques Boca-Mexxa dans l'état de Oaxaca, au Mexique, en partenariat avec les fondations Mexxa et Crecemos. Nous sommes fiers de contribuer à l'éducation des enfants dans cette région.

Au-delà de la cuisine, nous croyons en l'importance de la durabilité. C'est pourquoi nous nous engageons à proposer une cuisine responsable, à améliorer l'origine et la traçabilité de nos produits, à minimiser le gaspillage alimentaire et à réduire notre impact sur les déchets. Nous cultivons également le bien-être au travail pour nos équipes.

Chez Bocamexa, nous croyons en l'importance de la communication inclusive. C'est pourquoi nous proposons des formations en langue des signes pour nos équipes, afin de mieux communiquer avec nos clients sourds et malentendants. De plus, nous finançons la mise en place de bibliothèques communautaires pour enfants dans l'état de Oaxaca, car nous croyons en l'importance de la lecture pour l'éducation des enfants.

En 2019, nous avons ouvert trois nouveaux restaurants Bocamexa à Paris, ainsi que trois bibliothèques jumelées dans l'état de Oaxaca. Venez nous rendre visite dans l'un de nos établissements situés au 12, Rue du Bourg Tibourg, et découvrez la véritable cuisine mexicaine dans une ambiance chaleureuse et conviviale.