Le Jardin Cévenol

Le Jardin Cévenol est une institution incontournable située en plein cœur d’Alès, à l'adresse 18 Place des Martyrs de la Résistance. Depuis sa fondation en novembre 1999 par Yannick & Sandy Volle, ce restaurant familial vous accueille dans un cadre chaleureux et convivial. Spécialisé dans les salades et les omelettes composées d’ingrédients du terroir, Le Jardin Cévenol est réputé pour ses compositions généreuses et économiques, disponibles tous les jours de la semaine, y compris le week-end.

Avec une trentaine de salades et d’omelettes au menu, telles que la célèbre « Salade Cévenole » ou l’irrésistible « Omelette aux Grisets », accompagnées de desserts et de formules accessibles à tous, Le Jardin Cévenol est devenu une institution phare de la restauration locale.

Les horaires d’ouverture sont les suivants : 11h45 – 13h45 pour le déjeuner et 19h00 – 22h00 (22h30 les vendredis et samedis) pour le dîner. Le restaurant est fermé le mercredi et le dimanche, ainsi que 1 fois par mois le samedi et le dimanche. Les congés annuels pour l'année 2023 sont du 15 au 21 mai, du 03 au 16 juillet, et du 30 octobre au 12 novembre.

Chaque semaine, Le Jardin Cévenol propose de nouvelles compositions originales, en plus de ses spécialités de la semaine et des archives passées. L’équipe vous invite à découvrir leur adresse au 18 Place des Martyrs à Alès, où vous pourrez déguster leurs délicieuses salades fraîches, omelettes savoureuses et bien d'autres plats. Venez dès aujourd’hui au Jardin Cévenol pour une expérience culinaire inoubliable.