L'auberge de Manon

L’auberge de Manon est un lieu de rencontre idéal pour l’apéro, une pause déjeuner ou pour une troupe affamée. Dans la plus petite commune de ce bout du Livradois, une cuisine familiale avec des produits frais et locaux vous attend. Ici on aime les produits frais et le fait maison... Ici pas de carte à rallonge…. Ici, ce sont des spécialités auvergnates et autres jambons au champagne ou omelette norvégienne…

C'est l'histoire d'une femme souriante... qui passe beaucoup de temps dans sa cuisine à faire mijoter des plats traditionnels... qui aime recevoir autour d'une table... Une femme qui aime transmettre ses valeurs: la quête de l’excellence, le sens de l’accueil et de l’amitié, la générosité et l’amour de la gastronomie auvergnate…

Depuis le 1 mai, L’association Terre de Gaspard est gestionnaire de l’auberge de Manon avec le soutien moral et/ou financier de La Municipalité, de Ambert Livradois Forez, du député Chassaigne, de la Région et du Département.

Sa cuisine vous chouchoute avec des recettes riches en traditions au goût authentique. Laissez-vous charmer par l'authenticité des pierres apparentes et l'histoire du lieu... plongez en plein cœur du Livradois Forez pour une pause gourmande.

En terrasse, ou au coin de feu, l'Auberge de Manon vous accueille dans une ambiance chaleureuse et familiale.

La petite auberge de Manon avec ses 80 couverts est une création de la commune, aidée par la communauté de Communes Ambert Livradois Forez.

Pour tous renseignements ou demande de réservation, n'hésitez pas !04.73.95.51.47

L'Auberge de Manon Le Bourg 63580 Sainte Catherine

Tous les jours à partir de 12h Service du soir: Vendredi et samedi

Tous les jours: de 7h30 à 20h30 Mercredi: de 7h30 à 21h

Organisation de soirées dansantes tout au long de l’année. Renseignez-vous pour connaître les dates à venir….