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Bienvenue chez Alfred! Situé au 5, rue du Puits Artesien à Clermont-Ferrand, notre établissement est un véritable point de rencontre pour les amateurs de bonne cuisine et de découvertes culinaires. Notre bâtiment a une histoire riche, ayant été autrefois des bains municipaux, un bar "canailles" et même un restaurant vietnamien. Cette histoire nous inspire à offrir une cuisine pleine de saveurs et de surprises à nos clients.

Notre menu propose une variété de plats délicieux, allant du tartare de saumon gravlax à un magret de canard quadrillé, en passant par des desserts exquis tels qu'un entremet au chocolat. Nous proposons également un menu du marché, avec des choix d'entrées, de plats et de desserts selon les produits frais du marché.

Alfred privilégie les circuits courts et travaille avec des producteurs engagés dans la biodynamie. Nous nous engageons également dans une démarche éco-responsable, en proposant dorénavant un menu entièrement végétal, mettant en valeur des plats tels que des salsifis rôtis ou un risotto de céleri et pommes granny smith.

Que ce soit pour un repas en solo ou en groupe, pour célébrer un anniversaire ou pour des réunions d'affaires, nous serions ravis de vous accueillir chez Alfred. Pensez à réserver pour une expérience culinaire inoubliable au 04 73 35 32 06 ou en remplissant le formulaire sur notre site. Venez vivre une expérience culinaire unique chez Alfred!