Auberge Fontaine du Berger 167 Route de Limoges, 63870 Orcines

L'Auberge de la Fontaine du Berger est un établissement de renom situé au pied du Puy de Pariou, dans le pittoresque lieu-dit de la Fontaine du Berger à Orcines. À seulement quelques minutes de Clermont-Ferrand, sur la route de Limoges, cette auberge est un point de départ idéal pour partir à la découverte des volcans environnants.

Le restaurant, repris en 2004 par Laurent et Laurence Rivallain, propose une cuisine traditionnelle mettant en valeur les délices du terroir. Les produits frais et de qualité sont au cœur de chaque plat, travaillés avec passion par des producteurs locaux. Le chef s'approvisionne régulièrement en poissons de mer auprès des Frères Du Cap à Erquy, et met régulièrement en avant des produits du terroir en fonction des saisons.

L'auberge est composée de plusieurs espaces, offrant une atmosphère chaleureuse et conviviale. Des salles de service à la terrasse ombragée, chaque espace invite à la détente et à la dégustation. Une vaste cheminée est particulièrement appréciée lors des journées plus fraîches, offrant un cadre confortable pour savourer un apéritif ou un digestif.

La carte des vins est également soigneusement sélectionnée, proposant une large gamme de vins de propriétaires, des grands crus bordelais et bourguignons, ainsi qu'un choix varié de vins de la vallée du Rhône. Des coups de cœur proposés par des cavistes reconnus viennent régulièrement compléter la sélection, offrant une expérience gastronomique complète.

L'Auberge de la Fontaine du Berger incarne à la perfection la cuisine au gré des saisons, offrant une expérience culinaire rustique et raffinée au cœur de la nature. Venez découvrir ce joyau de la gastronomie auvergnate dans un cadre enchanteur, à quelques minutes seulement de Clermont-Ferrand.