Earl de Recusset

Bienvenue à l'Earl de Recusset, un établissement incontournable situé au cœur de la région Auvergne-Rhône-Alpes, dans le Cantal, à Saint-Paul-de-Salers. Notre institution est un véritable point de repère pour les amateurs de gastronomie, offrant une expérience culinaire exceptionnelle dans un cadre pittoresque.

En tant qu'établissement agricole, nous sommes fiers de produire une grande variété de produits locaux de la plus haute qualité, mettant en valeur la richesse et la diversité de notre terroir. Nos visiteurs ont l'opportunité de découvrir nos cultures, nos élevages et notre savoir-faire, et de déguster des plats préparés avec des ingrédients frais et authentiques issus de nos propres récoltes.

Notre restaurant propose une carte raffinée mettant en valeur les produits de saison, sublimés par le talent de notre chef. Que ce soit pour un repas en famille, un dîner entre amis ou un événement spécial, notre établissement saura ravir les papilles les plus exigeantes. De plus, notre point de vente directe permet à nos clients d'emporter chez eux une part de notre terroir, avec la possibilité d'acheter des produits fermiers et des spécialités régionales.

En plus de notre offre gastronomique, l'Earl de Recusset est également un lieu de découverte et de détente. Notre domaine offre un cadre enchanteur pour se ressourcer et profiter de la nature, avec la possibilité de participer à des activités telles que des visites guidées, des dégustations, des balades à la ferme, et bien plus encore.

Que vous soyez passionné de gastronomie, amateur de nature ou simplement en quête d'authenticité, l'Earl de Recusset vous invite à vivre une expérience inoubliable au cœur du Cantal. Nous sommes impatients de vous accueillir et de vous faire découvrir tout ce que notre institution a à offrir. À bientôt !