Logis Hôtel les Cévennes 218 Rue des Cousines, 07510 Saint-Cirgues-en-Montagne

Situé à Saint-Cirgues-en-Montagne, l'Hôtel Les Cévennes est un établissement chaleureux et convivial au cœur des montagnes ardéchoises. Géré par Carole et Bruno depuis plus de 20 ans, cet hôtel-restaurant est l'endroit parfait pour les voyageurs en quête d'authenticité et de détente.

L'établissement dispose de 10 chambres entièrement rénovées, offrant tout le confort nécessaire pour un séjour agréable. Chaque chambre est équipée d'une salle d'eau avec douche italienne, d'une télévision, et d'un accès wifi gratuit et illimité.

Le restaurant, récemment rénové, propose une cuisine maison mettant en valeur les produits du terroir. Le chef, Bruno Ragonnet, vous fera découvrir des plats authentiques mettant en avant des produits locaux tels que la charcuterie, les cèpes, la truite, les châtaignes, les lentilles et le fromage de pays. Des plats plus raffinés, tels que le foie gras de canard ou le flan d'asperges à la crème de persil, sont également proposés.

En plus de son cadre pittoresque, l'Hôtel Les Cévennes est entouré de forêts, de prairies florissantes, de rivières et de lacs, offrant une multitude d'activités en fonction des saisons. Cet endroit est parfait pour les amateurs de nature et d'authenticité, offrant un séjour inoubliable au cœur de la montagne ardéchoise.