Hotel Restaurant les Glycines Avenue de Versailles, 43100 Vieille-Brioude

Bienvenue à l'Hôtel Restaurant les Glycines, situé à Vieille-Brioude, Avenue de Versailles. Notre établissement est à la fois un hôtel, un restaurant, un point d'intérêt et un lieu de restauration. Chez nous, vous trouverez un espace de travail, un lieu de détente et le fameux "troisième lieu".

Notre restaurant et notre bar sont intimement liés, offrant une expérience culinaire imprégnée par l’Auvergne, les produits locaux et le fait main. Notre philosophie est de mettre l'accent sur la qualité des produits dans l'assiette et dans le verre. Inspirés par le célèbre club littéraire "Les Hydropathes" du XIXème siècle, nous cultivons l'art de bien manger et bien boire.

L'Hôtel Les Glycines est un lieu à la fois élégant et naturel, imprégné d'une atmosphère populaire et sincère. Du café au quatre-heures, des salons au jardin, de l'apéritif au digestif, notre établissement vous invite à profiter du temps et à vous détendre.

Nos chambres offrent une atmosphère épurée et naturelle, avec des salles de bains ouvertes, bien équipées et climatisées. Venez profiter de nos salons, du jardin, du bar et du restaurant, et prenez plaisir à vous détendre et à vous reposer.

Nous sommes fiers d'avoir pu réaliser la rénovation de l'Hôtel Les Glycines grâce au soutien financier de la région Auvergne-Rhône-Alpes et de l'Union Européenne. Nous sommes reconnaissants envers le Fonds Européen Agricole pour le Développement Rural (FEADER) pour son investissement dans les zones rurales.

Veuillez noter que l'Hôtel les Glycines sera fermé du 21 décembre 2023 au jeudi 1er février 2024 inclus. Toute notre équipe vous souhaite de belles fêtes de fin d'année !

Venez découvrir l'élégance et la convivialité de l'Hôtel Restaurant les Glycines, et laissez-vous emporter par une expérience gastronomique et hôtelière unique.