ShooLoongKan (小龙坎) - Heron City

"El mejor hot pot al que he ido en Valencia. 58€ en total para un menú de dos personas y una bebida para cada uno. Recomiendo hacer reserva previa. El menú para dos personas me parece una opción muy recomendable para probar dos caldos y variedad de comida, ya que incluye vegetales, carne y langostinos. Hay una selección de postres gratuitos. Se cobra obligatoriamente un suplemento de 2€ por persona para las salsas. Se pide todo, incluido las bebidas, desde la tablet que hay en la mesa. El local es muy espacioso, decorado con encanto y bien organizado. Las mesas están perfectamente diseñadas para tener todos los utensilios y espacio que puedas necesitar. Y a pesar de estar prácticamente lleno, no se sentía ruidoso o agobiante. El servicio fue muy correcto y amable, se siente una experiencia especial."

"Era la primera vez y no sabíamos cómo funcionaba, pero una señorita muy amable nos explicó la forma de hacer. Pedimos un wok con dos caldos distintos de pollo y otro de setas en la mesa hay preparado un calentador de inducción que permite tener siempre caliente ese caldo que usamos para cocer todas las bandejas que nos propusieron, albóndigas, ternera, fideos chinos y de más. Luego hay un carro donde te puedes servir salsas de todos los tipos muy ricas todas Tu te haces el Ramen a tu gusto, la experiencia fue muy buena un restaurante chino donde vi que venían a comer en otras mesas clientes de origen asiático, por lo que considero que se da calidad allí. Volveré."

"El local está muy bonito, el ambiente es acogedor y está todo muy limpio. La comida no ha estado tan buena como esperaba, el calamar se queda duro y la mayoría de carne se quedaba duro, respetando los tiempos de cocción que pone, las croquetas no eran croquetas, sino bolas de carne. El caldo estaba bueno. Lo que sí que no me ha gustado nada ha sido el precio, la experiencia está bien pero no vale el dinero que pagas. Para 4 personas ha costado 30€ por cabeza, siendo el menú lo que hemos pedido, de bebida agua todos y no hemos pedido postre, ni nada que no fuese la salsa que vale 2€ + por persona extra, que te medio obligan a pagarla. Me ha gustado la experiencia, pero no repetiría."

"Ingredientes de pésima calidad. Especialmente el calamar y las gambas, horrible. Sabe casi todo igual, al tercer bocado no sabes si estás comiendo ternera o setas. El calamar si que lo pudimos distinguir ya que tardas unos 5 minutos en masticar cada trozo, sino te rindes antes. A más de 30€ por cabeza, y salir con hambre, casi la misma que al entrar. Lo peor llegar a casa con una tonelada de olor a comida barata en la ropa. Carísimo para lo que ofrecen. Los 3 “postres” por cabeza “gratis”, si, pero 3 no hacen ni medio postre. Una y no más."

"La comida es muy diferente a como me la imaginaba. Traen un recipiente con dos o tres cocciones distintas. Una de setas, otra de tomate y la otra huesos. La comida viene cruda, carne, tallarines, col, langostinos... y ésta se cuece en las cocciones, que se sitúan en el centro de la mesa. Luego se adereza con distintas salsas. La comida está buena, una experiencia diferente. El menú degustación tipo, para dos personas cuesta 54€ El personal del restaurante es muy amable. La decoración es muy bonita"