Restaurante La Tierra Del Colibri
Descripción
Bienvenido al Restaurante La Tierra del Colibrí, ubicado en el corazón de Valencia, en la Carrer de Polo y Peyrolón, 38. Somos un restaurante comprometido con la sostenibilidad, la calidad y el equilibrio en nuestra cocina. Abrimos nuestras puertas desde el martes hasta el domingo al mediodía, y los jueves hasta el sábado por la noche para ofrecerte una experiencia culinaria única.
En La Tierra del Colibrí, nuestra cocina es casera, saludable y sostenible, utilizando productos frescos y de alta calidad. Para compartir nuestra pasión por la buena comida, ofrecemos menús vegetarianos y no vegetarianos que cambian diariamente, así como una carta de tapas y platos elaborados con productos de temporada por las noches y fines de semana.
Nuestro compromiso con la sostenibilidad se refleja en la elección de nuestros proveedores, quienes comparten nuestros valores de producción ecológica, sostenible y socialmente responsable. Nos enfocamos en productos frescos y de calidad, cultivados cerca de Valencia o en la Comunidad Valenciana.
La Tierra del Colibrí es más que un restaurante, es un proyecto con una historia única. Nuestra fundadora, Delphine, se inspiró en la leyenda amazónica del Colibrí, que la guió a lo largo de su vida y la motivó a abrir este restaurante. Nuestro nombre, "La Tierra del Colibrí", refleja nuestra conexión con la naturaleza y nuestro compromiso con hacer nuestra parte para mejorar el mundo a través de la comida sana y equilibrada.
Agradecemos a todos los que han contribuido a hacer realidad este proyecto, y esperamos compartir nuestra pasión por la comida saludable y equilibrada contigo. Te invitamos a disfrutar de un almuerzo de martes a sábado, desde las 10:00 hasta las 16:00, y por las noches de jueves a sábado, desde las 20:00 hasta las 23:30. ¡Esperamos verte pronto en La Tierra del Colibrí!
Fotos
Contactos
Carrer de Polo y Peyrolón, 38, 46021 El Pla del Real, València, España
Horario de apertura
Lunes:
Día libre
Martes:
10:00 - 16:00
Miércoles:
10:00 - 16:00
Jueves:
20:00 - 23:30
Viernes:
20:00 - 23:30
Sábado:
20:00 - 23:30
Domingo:
13:00 - 16:00
Reseñas
"Comida muy natural y muy rica. Muy recomendado las bravas. Y la mini hamburguesa. El servicio excelente. Falta un poco de música para ambientar."
"Restaurante con muchas opciones vegetarianas y veganas, producto ecológico y de proximidad, hemos ido un par de veces y todo riquísimo, de 10! Además, el servicio muy amable y atento!!"
"La Tierra del Colibri es un nuevo concepto de restaurante, donde los platos están elaborados con un gusto exquisito y lo más natural posible. Se nota el mimo y el sabor no alterado, en cada plato. Trato excelente, ambiente muy agradable, muy limpio, decoración sencilla y funcional. Volvimos y volveremos. ¡Muy recomendable!"
"He venido a probar las tapas de la Veggie Vuelta, y estaban muy buenas, me sorprendió. La atención es muy buena y el lugar es tranquilo. De gusto sentarse a comer"
"Acaban de abrir este restaurante y se respira la ilusión de los comienzos. La dueña muy amable y profesional y los platos se nota que están hechos con cariño. Nos gustó mucho y repetiremos. A mediodía tienen menú en versión vegetariana y no vegetariana. El salmorejo riquísimo y las bolitas de arroz integral me encantaron. La fruta de postre ecológica."
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