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Casa Carmela
Carrer d'Isabel de Villena, 155, Poblados Marítimos, València, Comunidad Valenciana, España
Acerca de Casa Carmela
En Casa Carmela, situada en la calle Isabel de Villena, 155, Valencia, la tradición, la calidad y la proximidad del producto son los pilares de nuestra filosofía gastronómica. Con cuatro generaciones de experiencia, seguimos preparando la paella valenciana como lo hacía nuestra bisabuela Carmen, con leña de naranjo y solo con ingredientes de la tierra. Nuestra carta se basa en los productos frescos que nos ofrece el mar y la huerta a diario, como pescados y mariscos traídos directamente de la lonja y variedades autóctonas de pollo, conejo y pato. Además, ofrecemos una amplia variedad de platos tradicionales valencianos, como el esgarraet de pimiento con mojama y bacalao, el tomate trinchado con tronco de atún, y guisos como el nugat de rap. Nuestro restaurante, ubicado en la playa de la Malvarrosa, ofrece una experiencia gastronómica única con el mar Mediterráneo como telón de fondo. En 2022 celebramos nuestro centenario, y hemos sido reconocidos con varios premios y ayudas que demuestran nuestro compromiso con la sostenibilidad y la calidad. No esperes más y ven a disfrutar del mejor producto de proximidad en un formato diferente en Casa Carmela.
Fotos de Casa Carmela
C/ d'Isabel de Villena, 155, Poblats Marítims, 46011 València, Valencia, España
Horario de apertura de Casa Carmela
Lunes:
Día libre
Martes:
13:00 - 16:00
Miércoles:
13:00 - 16:00
Jueves:
13:00 - 16:00
Viernes:
13:00 - 16:00
Sábado:
13:00 - 16:00
Domingo:
Día libre
Reseñas de Casa Carmela
"Viaje con amigos y reserva con antelación, previa recomendación, en lo que todo, estuvo genial..... Pedimos, como no podía ser de otra manera, una típica paella Valenciana, que en nuestro caso fue de pollo, conejo y caracoles (véase foto adjunta), cocinada con fuego de madera de naranjo y degustada con la típica cuchara de madera. Sabor exquisito, en su punto y un verdadero placer gastronómico. Carta de vinos extensa, con un precio alto. Nosotros maridamos con un blanco de la Comunidad Valenciana, que fue muy correcto y por el que pagamos 21€/botella. El sitio peculiar, bastante amplio, con muchos salones en planta baja y primer piso, con pequeña terraza con vistas al mar. Fue en el piso de arriba donde tuvimos nuestra mesa y al finalizar, tomamos una copa en la terraza, simplemente genial para culminar la comida. El Servicio muy atento y profesional. Si buscas comer una paella en Valencia, te recomiendo este restaurante. Pagamos 66€/comensal. Si tuviera ocasión, repetiría."
"Casa Carmela es una barbaridad en todo, y sales de allí tan contento que solo tienes ganas de volver y probar más cosas. Todo lo que comimos estaba riquísimo, cada uno de los platos era exquisito pero todavía es mejor aún la atención de su personal. Increíble cada uno de ellos que te hacen sentir mejor como en ningún sitio. Íbamos con nuestro hijo con el carro y todo fueron ayudas. Muchas veces te hablan muy bien de un sitio y luego cuando vas te decepciona algo. En este restaurante no te pasará. Muchas gracias por todo, volveremos pronto."
"Restaurante Casa Carmela lleva más de 100 años haciendo paellas. Sinceramente la mejor paella valenciana que he tomado. Las paellas las hace en leña. Además de las paellas tienen muchos entrantes todos relacionados más con el mar. Recomendaría el tomate pelado y la puntilla de calamar. Las tellinas estaban buenas pero sin mucho sabor, sin más y las ortiguilla de mar en tempura no estaban mal. El local se sitúa muy cerca de la playa Malvarrosa. El sitio decorado es clásico pero chulo con azulejos blancos. Sitio que debes reservar con antelación porque se llena con bastante facilidad. Lo que no me gusto que te repiten mucho que el consumo mínimo es de 40 euros. Al hacer la reserva te lo dicen, cuando abres la carta lo vuelven a repetir. Una regla que sinceramente no me gusto del sitio. Entiendo de que no quieran tener mesas ocupadas por cuentas bajas, cuando hay más gente dispuesta a ir gastando más. Para eso sube los precios y estableces al final el publico que deseas pero no obligar desde el principio."
"Merece la pena en todos los sentidos y sobre todo teniendo en cuenta que es un negocio familiar que ha sabido mantener la esencia de sus orígenes. Los productos son de primera calidad y el servicio es muy amable y muy profesional. Nos hicieron muy buenas recomendaciones sobre qué pedir e incluso sobre lugares para visitar. La paella espectacular, muy sabrosa y el arroz en su punto perfecto. Las gambas más grandes que haya comido nunca estaban exquisitas y el plato de tomate pelado en ensalada, difícil de encontrar en cualquier otro sitio."
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El Paseo Bar Pizzeria
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Passeig de les Estreles, 1, 03581 L'Albir, Alicante, España
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Pizzajoyosa
Carrer Cervantes, 13, 03570 La Vila Joiosa, Alicante, España
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Av. de Finestrat, 11, 03509 Benidorm, Alicante, España
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PIZZA Che Montevideo
Av. de la Fira, 34, 46860 Albaida, Valencia, España
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Carrer Colón, 114, 03570 La Vila Joiosa, Alicante, España
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