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Restaurant Mediterrani
Passeig de Bonavista, 46, El Grao de Castellón, Comunidad Valenciana, España
Acerca de Restaurant Mediterrani
El Restaurante Mediterrani es un establecimiento con una historia de casi ochenta años, que ha sido transmitida a lo largo de cuatro generaciones de amantes de la buena comida. Situado en El Grao de Castellón, en el Passeig de Bonavista, el restaurante ha sido un punto de interés para residentes y visitantes por igual. Los hermanos Rodríguez Fontanet, Antonio (Maitre), Víctor (Cheff) y Sergio (Sumiller), biznietos de los fundadores, están al frente de este proyecto con más de veinticinco años de experiencia.
El restaurante se basa en el uso de productos de temporada para garantizar la frescura de sus platos, así como en la incorporación de técnicas y texturas modernas en su cocina. Los productos del Mar Mediterráneo son la base de su menú, con pescados, mariscos, verduras y legumbres de la más alta calidad. El plato estrella de la casa es el Arròs a Banda, un guiso de pescado con patatas que se sirve antes del arroz, y que ha enriquecido la pasión del restaurante por la gastronomía.
En cuanto a vinos, el restaurante cuenta con una amplia carta seleccionada por Sergio Rodríguez, quien ha sido premiado por su conocimiento en la materia. El Restaurante Mediterráneo ofrece a sus clientes una experiencia inolvidable, con un equipo de profesionales con conocimientos, juventud y experiencia en el sector de la hostelería. El horario de apertura es de lunes a domingo de 13:30 a 16:00 y de 20:30 a 23:00, excepto los martes, que permanece cerrado, y eventos especiales. No dude en consultar la disponibilidad para disfrutar de una experiencia gastronómica única en el Restaurante Mediterrani.
Fotos de Restaurant Mediterrani
Passeig de Bonavista, 46, 12100 El Grao de Castellón, Castelló, España
Horario de apertura de Restaurant Mediterrani
Lunes:
13:30 - 16:00
Martes:
Día libre
Miércoles:
20:30 - 23:00
Jueves:
20:30 - 23:00
Viernes:
20:30 - 23:00
Sábado:
20:30 - 23:00
Domingo:
20:30 - 23:00
Reseñas de Restaurant Mediterrani
"Todo perfecto. Primero a la hora de hacer la reserva y ya reservar la cantidad de arroz adecuada para cuatro comensales. Después la selección de los aperitivos y del vino muy bien recomendados por Antonio."
"Aunque ya había comido varias veces por motivos de trabajo, ha sido ahora que he ido con la familia que me he dado cuenta es un restaurante acogedor muy familiar, súper atentos y la comida de 10 y muy bien presentada. Aprovechamos las jornadas del "arros a banda", destacar la torrija de "tomata de penjar"de Alcalá con carpacho de pancera y sardina ahumada y flambeada, estuvo todo espectacular y el sevicio proporcionado por sus dueños magnífico. Recomendable 100%."
"Un Restaurante de 10. Escogimos este restaurante a través de las buenas reseñas y la verdad que se quedan cortas estas reseñas. Cuando entras en él sabes que vas a salir satisfecho, servicio cercano, servicial y atentos en todo momento. Un negocio familiar con un trato espectacular, Antonio crea un ambiente familiar, agradable e insuperable. Una gastronomía de muy alto nivel. Sin duda que un lugar para repetir."
"Encantados con el trato de los hermanos que lo regentan, los detallazos que tienen, la comida espectacular... Probamos de entrante los mejillones y luego el arroz a banda. Que consiste en un primer plato con patata, gallineta y pulpo, luego viene el arroz con langostinos y sepia. Muy recomendable, estaba BUENÍSIMO!! Volvería sin duda alguna."
"Restaurante 10!! No tenía el placer de conocer este lugar y fuimos a celebrar el cumpleaños de mi hermano, siendo una grata sorpresa. Calidad-precio en su medida, trato de Antonio, sus hermanos y resto de empleados fue estupenda!! Productos frescos y todo lo que pudimos probar estaba muy bueno!! Totalmente recomendable y en el que repetiré en otras ocasiones!!"
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