Asador El Refugio,

Avenida Pintor Tarrasó, 219, 46823 Navarrés, Valencia

"Comimos chuletas de cordero lechal a la brasa. Super fantásticas con patatas a la brasa pan tostado queso. Cuidado lugar. Casero con chic especial, los propietarios encantadores. Muy bien servicio, muy bien ambiente. Y postres sensacionales caseros"

"Excelente y acogedor restaurante para comer una buena carne a la brasa. Con una decoración tipo cabaña de montaña y con un comedor no muy grande, te sientes muy a gusto comiendo un buen chuleton de vaca vieja. La carne muy tierna y gustosa, en el punto exacto de cocción que les dije. La señora que nos atendió fue muy atenta y el cocinero vino varias veces a preguntarnos si estaba en su punto o si queríamos que nos la calentará un poco más. Para los que no son de carne, no vi en la carta ningún pescado. Todo a la brasa, carne y patatas. Buena relación calidad/precio."

"Uno de los mejores sitios en los que he comido últimamente. La carta presenta una cuidada selección de carnes, embutidos, quesos y otras materias primas, que denotan un buen esfuerzo previo por buscar los mejores proveedores. Así va uno recorriendo magníficos platos de Salamanca, Cantabria, Burgos… La calidad en la materia y preparación es realmente soberbia. Un sabor exquisito, proporcionado en su justa medida y con un buen servicio, también de gran calidad y atención por parte de los anfitriones. Todos coincidimos en que el chuletón de morucha o chuletillas de lechazo, así como el revuelto de farinato fue de lo mejor que habíamos probado en mucho tiempo. El ambiente agradable, sin demasiado vocerío y el local muy agradable. 100% recomendable. Volveremos."

"Asador en Navarrés. Muy bueno todo. Carnes, patatas, postres... El servicio genial y el cocinero y dueño encantador. Muy recomendable"

"La vaca vieja estaba buenísima. Venía acompañada de patata asada, todo hecho a leña. Sin embargo, en mi opinión faltaba verdura en el plato. Los entrantes tampoco son muy variados."