Restaurante La Finca Camí de Perleta, 1, 03295 Elx, Alicante

"Excelente comida y servicio. El nuevo local es grande pero acogedor y el equipo de sala hace que te sientas como en casa. Sin duda repetiremos!"

"Imprescindible!! Que gran acierto la visita a La Finca. Estábamos de viaje por la zona, y en nuestra búsqueda gastronómica (ya sean con Estrella o no) nos topamos con el restaurante de Susi y decidimos probar. Espectacular. Un gran menú, variado, equilibrado, con un gran sabor y producto a lo largo de los pases. El restaurante es espectacular y el servicio amable y atento. Enhorabuena!!!"

"El menú fue estupendo, todo cuidadísimo y unos sabores sorprendentes. La coctelería acompañante también buenísima. Gracias al servicio que en todo momento mostró amabilidad y simpatía. 100% recomendable!"

"Experiencia culinaria en Elche. Este restaurante con estrella Michelin situado en una finca a la afueras de Elche tiene una decoración moderna respetando la antigüedad del edificio. Tiene menús degustación o carta. Nosotros probamos el menú degustación. Desde los aperitivos hasta el postre cada plato te va sorprendiendo tanto en presentación como en sabor. El trato del personal es muy bueno y te van explicando la elaboración de cada plato y como comerlo. Amplia carta de vinos."

"El restaurante de la chef Susi Diaz en Elche. Como su nombre indica, el sitio es una finca alejada del casco urbano. Se llega perfectamente siguiendo las indicaciones del gps. La parte exterior está muy cuidada, con una parte para aparcar los coches y otra ajardinada. El interior del restaurante nos ha sorprendido muchísimo, está diseñado con mucho gusto, moderno pero acogedor. Gracias a un sistema de cortinas metálicas (muy originales), permite tener una agradable sensación de privacidad en cada mesa. El servicio es excelente, profesional, coordinado, discreto y muy servicial. Desde la persona que te atiende en la puerta, hasta la que te devuelve el abrigo cuando te marchas. Hemos elegido el menú de esta temporada, Génesis XL, y ha sido un espectáculo, una obra de arte para el paladar y para la vista. La puesta en escena ha sido muy amena, sin platos estridentes ni sabores extraños. Adjunto fotografías de todos los platos que nos han servido hoy. Hemos visitado otros restaurantes con estrella Michelin, y nos ha sorprendido que este establecimiento sólo disponga de una estrella. La relación calidad-precio de este restaurante es excelente. Muy recomendable, volveremos cuando tengamos ocasión. Para rematar una experiencia que ya teníamos al más alto nivel de excelencia, hemos preguntado por la chef, a quien queríamos conocer y felicitar personalmente, y habiéndose marchado ya, ha tenido el detalle de volver para atendernos y mostrarnos la cocina junto a su equipo, dedicándonos el tiempo que hemos requerido, con una cercanía y amabilidad que muestra una humildad y educación admirable. Susi, ha sido un placer conocerte, gracias por tu tiempo."