Nozomi Sushi Bar

"Producto de calidad, con un servicio muy correcto en un ambiente muy cuidado. La decoración del sitio es especial. Tiene zona de barra enfrente de la cocina y mesas. Sobre la carta, tienes opciones tradicionales y opciones más fusión. Muy recomendable"

"Sushi de gran calidad , con un servicio muy correcto , agradable y eficaz. Les costó un poco arrancar la comida pero luego llevo buen ritmo. Solo con reserva y cuesta bastante reservar. Una pena no poder ir un día sin reserva."

"El mejor japo de España, con mucha diferencia. Es difícil encontrar un restaurante donde mimen tanto el producto, su elaboración y al cliente como lo hacen en este restaurante. Desde que entras te sumerges en una atmósfera ambientada que te transmite calma y desde luego cada vez que vas te sorprende la variedad y desde luego la calidad de los platos. El trato del personal inmejorable, lo que contribuye a que salgas con una sensación de satisfacción inigualable. Si te gusta la cultura japonesa estoy seguro que no encontrarás nada igual en España, y probablemente tengas que viajar a Japón para acercarte."

"Auténtico restaurante japonés en pleno centro de Valencia. Es un auténtico festival de sabores, producto de primera, espectacularmente elaborado y con una presentación de diez. Los platos están mucho más que a la altura de los paladares más exigentes. Cuidan hasta el más mínimo detalle, todo muy bien pensado y calculado para hacerte disfrutar de la experiencia. El local es amplio y espaciado, así como su ambientación que es espectacular, además de tranquilo, limpio y con una paz increíble. Sin duda comer en la barra es lo mejor. Muy amplia, cómoda y te permite ver la elaboración de todos los platos ya que la cocina es completamente abierta. Volveré sin duda."

"Toda una experiencia. Este restaurante aúna la variedad y calidad de los la cocina tradicional japonesa, con unos sabores innovadores que te sorprenden y se disfrutan en cada bocado. Muy recomendable el menú degustación."