Kaizen Sushi Fusion Bar | Restaurante Japonés en Valencia (El Cabañal)

"El sitio está muy bien decorado, con música de fondo muy agradable. El servicio fue excelente. La comida, de mucha calidad. Nos ha encantado la experiencia. El precio es acorde a la calidad. Fuimos con descuento de El Tenedor. Volveremos, sin duda. De los mejores sushi que hemos probado por Valencia."

"Hice pedido online según indica su página web, pero también indican que debes llamar por teléfono para confirmar el pedido. Llamé alrededor de 10 veces, y no me contestaron. Finalmente decidí ir en persona, les informé que había hecho el pedido, me dijeron que no sabían si el Telf había sonado, pero que me lo prepararían en 10 minutos. Recogí el pedido a los 10 minutos y me fui a casa. Tenía muy buena pinta, pero el sabor no me sorprendió, me pareció bastante normal. Quizás sea por la elección que hice…"

"Si te gusta el sushi has de venir aquí 100%. Hay unos combos para poder compartir que están de muerte. Además, de entrantes pedimos Pollo Karage, Takoyaki y Gyozas de manzana. Lo mejor que he probado hasta la fecha."

"Hemos venido a cenar con un descuento del 30% del tenedor, con el descuento nos ha costado la cena 61€ (30,5€ por persona), un precio que nos has ha parecido bueno para la cena (sin el descuento hubiese sido un pelín caro, 84,1€). De entrantes hemos pedido: -Soft shell crab: es lo primero que nos ha llamado la atención y estaba muy muy bueno -Langostino panko: estaban bien, jugosos por dentro y la salsa que llevaban es la típica dulce con toque picante - Sashimi variado: estaba bueno, pero me ha parecido un poco caro para el corte tan pequeño que tiene, trae 3 piezas de pescado de cada De principal hemos pedido el combo premium, en general estaba muy bueno, algunos rolls mejor que otros, el que mas nos ha gustado ha sido el moon y el kaizen. Las cantidades están bien para el precio que tiene. De postre hemos comido dos mochis, uno de mango y otro de cheescake, estaban buenos, pero no de los mejores que hemos probado. El servicio ha sido muy amable y nos ha contestado todas las preguntas, aunque se nota que necesitan un camarero más. Lo que menos nos ha gustado ha sido la espera larga, porque hemos pedido a las 22:15 y hasta casi las 23:00 no nos han servido el primer plato, y hemos terminado de cenar casi a las 12 porque entre plato y plato tardaba bastante. Para nosotros ha sido un 7/10, teniendo en cuenta que lo consideramos un buen sitio para comer sushi, no es el típico que te encuentras a puñados en Valencia de all you can eat."

"Comimos solos un viernes al mediodía. Está en un lugar poco concurrido. Por fuera parece más de lo que es. No es un japo top pero oye, intenta competir en su liga y lo hace de forma decente. Pedimos: Gyozas de langostinos, pollo karaage, nigiri salmón, roll cheese brabie, roll Moon y de postre torrija y tarta de queso. Las gyozas muy normalitas, las he comido mejores, el pollo bien, estándar con salsa sweet chilly, el nigiri tenía el arroz suelto y no estaba frío, a destacar los rolls que ambos estaban realmente buenos, muy sabrosos y con un toque exótico que recordaba a comida del sudeste asiático. Y ojo, llegamos a los postres, le pregunto al camarero si son caseros y me dice textualmente: no te voy a mentir, son congelados pero si no te gustan no te los cobro. Se la juega a una carta y...la madre que me parió, vaya postres congelados. Se los traen de Tudela, creo que me voy a empadronar allí. Eso sí, 31€ por persona bebiendo agua. Hay tantos orientales en la ciudad que dudo que repitamos."