Hotel Gastronómico Mar de Fulles 12609 Alfondeguilla, Castellón
Descripción
Bienvenido a Hotel Gastronómico Mar de Fulles, un oasis de sostenibilidad en plena sierra de Espadán, en la Comunidad Valenciana. Somos más que un simple hotel o restaurante, somos pioneros en el turismo sostenible en Europa, demostrando que es posible disfrutar de la naturaleza y la buena comida de forma responsable.
Nuestras instalaciones fueron construidas siguiendo criterios bioclimáticos, utilizando materiales como la cal, la madera y la termoarcilla. Funcionamos exclusivamente con energía solar, iluminación de bajo consumo y un circuito cerrado de agua proveniente de nuestro propio pozo, con una depuradora de filtros verdes. Además, cultivamos nuestros propios productos de temporada, sin productos químicos, y trabajamos con proveedores locales para garantizar la máxima calidad en nuestra oferta gastronómica.
En nuestro restaurante, podrás disfrutar de la mejor gastronomía local, elaborada con productos frescos y de proximidad. Los viernes por la noche, te ofrecemos una experiencia única, donde podrás degustar nuestros aceites ecológicos y disfrutar de un recorrido por los valores de nuestro restaurante, interpretados a través del paisaje y explicados detalladamente por nuestro equipo de cocina.
Los sábados por la noche, nuestro restaurante se viste de gala para ofrecer una cena visual, donde podrás ver en directo cómo preparamos cada plato con los mismos productos que te hemos mostrado el día anterior. Nuestro equipo de cocina estará encantado de explicarte cada elaboración, para que disfrutes de una experiencia aún más especial.
Además, en Hotel Gastronómico Mar de Fulles, estamos listos para hacer realidad cualquier evento que puedas imaginar, desde bodas y comuniones hasta reuniones de empresas. Nuestro equipo puede crear un evento a medida, para que disfrutes de la mejor gastronomía local, suministrada por nuestro propio huerto ecológico.
Ven y descubre una experiencia única, donde la sostenibilidad y la buena comida van de la mano. Conéctate con la naturaleza y disfruta de una estancia inolvidable en Hotel Gastronómico Mar de Fulles.
Fotos
Horario de apertura
Lunes:
09:00 - 23:00
Martes:
19:00 - 21:00
Miércoles:
09:00 - 23:00
Jueves:
09:00 - 23:00
Viernes:
09:00 - 23:00
Sábado:
09:00 - 23:00
Domingo:
09:00 - 20:00
Reseñas
"Fui al hotel con un grupo de retiro y ya nos habían avisado que la comida era ovo, lácteo vegetariana. No comimos huevo ningún día. Los desyunos muy basicos. Al final de cada comida daban infusión pero si querías café tenías que pagarlo. El servicio fue muy poco profesional. La comida estaba puesta en la mesa un rato antes de llegar y por tanto en ocasiones fría. El espacio es muy bonito pero el servicio deja que desear. Estuvimos en el hostal 2 noches y no pasaron a limpiar ni los baños ni las duchas ni un solo día. Se acabó el papel wc la primera noche y no pusieron más. Es una pena que un hotel tan bonito en un enclave tam especial falle en el servicio y la atención."
"En la habitación todo muy bien , buena atención , y en la cena regular para el dineral que cuesta , las chuletas un poco quemadas y el postre de browning muy pequeño y muuuuy seco sin un poco de helado de vainilla ni chocolate por encima caliente . Me decepcionó por completo ese postre ."
"Nuestra estancia fue regular. Empezando porque la piscina estaba sucia y sin preparar (tumbonas sin colchonetas, telas de las camas sin poner, y espacio un tanto descuidado). Las chicas que trabajan allí nos dijeron que ya había acabado la temporada y que no iban a poner nada… nos tocó llamar al dueño y nos subieron unas colchonetas. En general, el espacio es tranquilo, con buenas vistas pero el servicio deja mucho que desear. El precio de la cena nos pareció excesivo (38€ sin bebida)."
"El sitio tuvo que ser espectacular cuando abrió. Pero está todo muy descuidado. Piscina un poco sucia, hamacas oxidadas, Chambao y telas para sombra un poco rotas, mesas desvencijadas, jardines y césped poco cuidados, maderas rotas por falta de mantenimiento.... Durante nuestra estancia de dos días se fue la luz 4 o 5 veces, por lo que el aire de la habitación se desconectó y pasamos un poco de calor. Aunque estuvimos super a gusto. Para desconectar total!!!! Camas super amplias y cómodas, igual que el baño. El desayuno espectacular! Personal muy atento y amable."
"El hotel esta bien, aunque le falta un poco de mantenimiento. El enclave es bonito y comimos bastante bien, algo caro pero aceptable. Nuestra experiencia fue regular ya que un día nos despertamos con un dinámica de grupo de unas 40 personas enfrente de nuestra habitación, no es el mejor plan de tranquilidad que uno espera. Por otra parte un día por la noche tuvimos cena con espectáculo ya que el camarero y la cocinera decidieron resolver los problemas con el dueño a gritos con la visible incomodidad de los que estábamos allí comiendo. Quizá todo esto fue algo puntual pero sin duda arruino nuestra experiencia y nuestros días de vacaciones."
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