El Carlos Restaurante desde 1904 Santomera Avenida Poeta Julián Andúgar, 23, 30140 Santomera, Murcia

"Impresionantes las nuevas croquetas de chuletón con las que nos ha sorprendido Fran. Si te gustan los bocados de sabor intenso y textura suave, este es tu plato. No te lo pierdas"

"Comida, servicio y ambiente. Bien. Pero faltaría la Estrella del precio. La que relaciona comida y precio pagado por ella. Fui con cinco amigos, todos jubilados, y debieron tomarnos por banqueros celebrando los resultados del tercer trimestre del año. No voy a hacer recomendaciones negativas, es un negocio y tienen que ganarse el sueldo. Pero insisto, la relación entre lo que comimos y bebimos con la factura, sencillamente, DISPARATADA. Y siento comentarlo porque conozco al dueño desde hace años. Y les deseo que sigan disfrutando del éxito de público que pude comprobar ese jueves de finales de octubre."

"Casa Carlos es un restaurante de alta calidad que ofrece una experiencia gastronómica excepcional. Desde el momento en que entras, te reciben con un ambiente elegante y sofisticado que te hace sentir como si estuvieras en un lugar especial. La comida es excepcional, con platos cuidadosamente preparados con ingredientes frescos y de alta calidad. El menú es variado y ofrece opciones para todos los gustos, los sabores son intensos y se combinan. En resumen, si estás buscando un restaurante de alta calidad en el que puedas disfrutar de una excelente comida y un ambiente elegante, Casa Carlos es una excelente opción. Su comida, servicio y ambiente son excepcionales, y estoy seguro de que te encantará tu experiencia allí."

"Es la segunda vez que voy y es increíble, trato exquisito por parte del dueño y empleados, super atentos, amables y muy profesionales. La materia prima de primerísima calidad, la presentación excelente y, combinación de sabores de otro nivel. Hoy he probado el atún rojo y me ha parecido de lo mejor que he probado en mucho tiempo, el revuelto de alcachofas con Foig de vicio, vino de lanzarote increíble, me gustó más que los Godellos que suelo tomar y ha sido un gran descubrimiento gracias al chef que nos lo recomendó y, qué decir de los postres...una maravilla todos. Siempre esté en Santomera tengo clarisimo donde ir ya sea menú ejecutivo (22€) o de carta. Gracias a todo el personal!!"