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El Olivar
Carretera de Caravaca, 50, Moratalla, Región de Murcia, España
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Acerca de El Olivar
El Olivar es un tesoro culinario local que combina la creatividad con las clásicas recetas, basándonos en productos de alta calidad y cercanía. Nuestro chef Firo Vázquez ha creado un lugar único para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable.
En El Olivar, ponemos todos los sentidos en nuestras elaboraciones, utilizando productos propios y de cercanía para crear una experiencia gastronómica única. Nos ubicamos en un paraje ideal, en mitad de la Sierra de Moratalla, rodeados de naturaleza y olivos. La Región de Murcia es una fuente de recursos agroalimentarios únicos.
Llevamos 24 años situando al aceite de oliva virgen extra en el centro de nuestra cocina, utilizando más de 40 AOVES diferentes. Somos auténticos amantes del aceite de oliva virgen extra y hemos sido reconocidos con premios como el Premio Nacional de Hostelería - Innovación 2014 y Mejor Libro de Cocina del Mundo Gourmand Cookbook 2007.
Nuestra cocina se basa en la gastronomía mediterránea y elaboraciones clásicas actualizadas con técnicas vanguardistas. La dedicación y la pasión por la cocina es nuestro motor vital.
Te invitamos a disfrutar con nosotros del espíritu único de El Olivar. ¡Bienvenidos!
Fotos de El Olivar
Ctra. de Caravaca, 50, 30440 Moratalla, Murcia, España
Horario de apertura de El Olivar
Lunes:
Día libre
Martes:
Día libre
Miércoles:
Día libre
Jueves:
Día libre
Viernes:
13:00 - 16:00
Sábado:
20:00 - 22:00
Domingo:
13:00 - 16:00
Reseñas de El Olivar
"Espectacular. Un increíble recorrido por parte de la Gastronomía murciana. La calidad de la comida sólo es superada por la amabilidad del personal, especialmente de Firo, el chef y alma mater del restaurante. Ahh, y no dejéis de degustar su aceite. Volveremos."
"Trato increíble, personal amable y familiar, comida excepcional y de muy buena calidad."
"Fuimos de excursión y nos vimos en Moratalla con este restaurante tan magnífico, no teníamos reserva y aún así nos atendieron estupendamente, lo único que sin reserva no se puede optar a menú degustación, pero aún así en su carta tiene platos muy bien trabajados, buenísimos y originales. Volveremos a por los menús degustación sin duda"
"¿Sabrías decirme una de las maravillas de la región de Murcia? Si, El Olivar de (Moratalla). Restaurante acogedor, cercano, un lugar agradable en el que apetece estar y disfrutar de una cocina sorprendente, creativa que pone énfasis en los productos de la región. Un lugar que no defrauda, servicio exquisito y atento. Una apuesta segura. No voy a hacer spoiler del menú completo, pues ello arruinaría parte de vuestra experiencia. Ya saben, hagan sus reservas y me cuentan."
"Estuvimos ayer celebrando mi cumpleaños en el Olivar y es el mejor restaurante en el que hemos comido con seguridad .Hemos repetido y seguiremos probando sus exquisitos platos. Gracias Firo por tu arte. Es un 10 en trato y sabores. Volveremos. Marisa"
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Ñam Ñam
C. Puertas de Murcia, 37, 30201 Cartagena, Murcia, España
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Tívoli
C. del Maestro Espada, 39, 30892 Librilla, Murcia, España
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PIZZERIA PIZ-BUR
C. Rosalinda, 8, 30833 Sangonera la Verde, Murcia, España
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Pizzarrón
Av. Costa Cálida, 4, Bloque 13, 30860 Puerto de Mazarrón, Murcia, España
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Ni2's
C. Antonio Peñalver, 30870 Mazarrón, Murcia, España
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Kebab San Agustin II
Av. Murcia, 1, 30320 Fuente Alamo, Murcia, España
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Pizzeria El cisne
Calle Gran Vía, 62, 30320 Fuente Alamo, Murcia, España
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Restaurante Pizzeria La Fontana
Calle Dr. Marañón, 9, 30320 Fuente Alamo, Murcia, España
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Restaurante Leonardo's
Av. del Águila Imperial, 14, 30860 Puerto de Mazarrón, Murcia, España
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Bistro Bulgaria Camposol
Urb Camposol Sector B, C. Jara, 37, 30875 Mazarrón, Murcia, España
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Pizzería Gran Napoli
Calle Dr. Fleming, 8, 30130 Beniel, Murcia, España
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Pizzeria Riquelme
C. el Emigrante, 3, 30640 Abanilla, Murcia, España
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RESTAURANTE/BAR OASIS DE LAS PALMERAS
Av. Pedro López Meca, 148, 30877 Bolnuevo, Murcia, España
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Restaurante Leonardo Sul Mare
Cabezo de la Cevada, s/n, 30860 Puerto de Mazarrón, Murcia, España
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Palenque Brasas
Av. del Mediterráneo, 62, 30860 Puerto de Mazarrón, Murcia, España
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Pizzería H&G
C. Manuel Wssell de Guimbarda, 7, 30204 Cartagena, Murcia, España
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La Nueva Taberna
C. Cabriolé, 58, 30879 Mazarrón, Murcia, España
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Imperial
Pl. Comunidades Autonomas, 8, 30860 Puerto de Mazarrón, Murcia, España
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