Cerveza Santa Mónica

Cerveza Santa Mónica es una cervecería ubicada en la calle Mendiola, 28200 Felipe II, Madrid, España. Nuestra cerveza ofrece una experiencia de frescor con un aroma a semillas de cebada, campo y tierra mojada, con matices cítricos, florales y mieles salvajes. Al airearse, los olores florales permanecen y se descubren notas cítricas y de manzana, destacando la falta de olor a alcohol. En boca, se confirman las sensaciones de frescura y campo, con toques de manzana y cítricos, dejando una sensación dulce mezclada con un sabor amargo a madera.

Nuestra Blonde Ale ha sido galardonada con una medalla de plata en los Aurora Internacional Taste Challenge en Sudáfrica en 2021. Nuestro maestro cervecero ha sido premiado en los World Beer Awards, Cerveza del año de EEUU, Médaille Lyon, entre otros reconocimientos. Además, somos la única fábrica de cerveza en España que cuenta con el International Featured Standards (IFS), que garantiza la máxima seguridad alimentaria y la calidad de nuestras materias primas.

La calidad, garantía y trazabilidad en nuestras cervezas es un valor fundamental para nosotros. Santa Mónica ha sido premiada en los Aurora Internacional Taste Challenge como la segunda mejor cerveza del mundo, lo que posiciona a una cerveza de la sierra de Madrid entre las mejores del mundo. Estamos orgullosos de haber llevado un proyecto familiar a un nuevo rumbo, conservando siempre el origen y la cercanía.

El nombre de Santa Mónica proviene de la unión entre mujer y madre, y nuestra fórmula secreta ha sido elaborada en colaboración con maestros cerveceros, seleccionando cuidadosamente los ingredientes de las mejores calidades, procedentes de cultivos sostenibles. En Cerveza Santa Mónica, nos enorgullecemos de ofrecer cerveza de la más alta calidad, con un toque de tradición y amor por la cerveza.