ZALAMERO TABERNA MADRID

"He vuelto a visitar este restaurante, esta vez para comer y cambió mi reseña de tres a cuatro casi cinco estrellas. Gran carta de vinos y un lugar donde probar raciones de siempre con un toque nuevo y también nuevas cosas. Los mejillones baby son extraordinarios con su salsa picante y curry suave. La ensaladilla. El steak tartar. La oreja con piparra y huevo frito. Los quesos. Un festín. Eso sí: está calidad hay que pagarla."

"Fuimos por las muy reputadas croquetas de jamón y nos las pusieron de milagro porque las acababan de hacer y necesitaban reposar. Al final nos pusieron un par y están bastante buenas, pero deberían cuidar este tema, un viernes al mediodía, cuando más gente van a tener no les puede faltar su plato estrella."

"Todo delicioso bien presentado y con una atención estupenda. Las croquetas de gambones al ajillo son un espectáculo. Los platos nos gustaron uy eso que cada uno se pidió cosas diferentes: manitas de cerdo, chipirones rellenos de oreja, salmón, caballa. Los postres lo mejor."

"Hemos venido para probar el mejor croqueta de jamón en 2023, nos sorprendió mucho con otros platos también . Muy buena todas las comidas , croquetas lo que más me gusta ha sido el de gambas al ajillo con un toque picante . Todos platos con presencial bonito y las salsas caseras combina muy bien . Un sitio súper acogedor y servicio top . Las variedades de Jerez y Manzanilla son unos de los mejores sitios que he probado en Madrid encima piensan muy bien de dejarte probar media copa , así se prueba más . variedad . Ya he vuelto varías veces , y por mas veces ."

"Impresionante las croquetas, especialmente la de jamón. De las mejores que he probado. Por lo demás, los camareros atentos aunque el local es bastante pequeño y si se llena (como en mi caso) puede llegar a ser agobiante. Si tienes antojo de croquetas excelentes, este es tu sitio. Además de las de jamón, tienen de pollo y gambas al ajillo."