Akatsuki
Calle de Bolivia, 9, Chamartín, 28016 Madrid
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Horario de apertura
Lunes:
09:00 - 20:00
Martes:
09:00 - 20:00
Miércoles:
09:00 - 20:00
Jueves:
09:00 - 20:00
Viernes:
09:00 - 20:00
Sábado:
09:00 - 20:00
Domingo:
09:00 - 20:00
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Reseñas
"Lugar muy bien ambientado, muy similar a un Izakaya japonés. El ramen excelente, mucho sabor y todo hecho en el momento frente a ti"
"Primera visita en diciembre 2022. Nos sorprendió muy gratamente. Sushi ortodoxo, con pescado fresquísimo y preparado al momento, para disfrutar sin prisas."
"El mejor sushi estilo Edomae que he probado en Madrid, sin duda. Y me atrevería a decir que el mejor de toda España. He estado en Sukiyabashi Jiro en Tokio y tengo que decir que, aunque ellos tienen una variedad más amplia de nigiris, los de Akatsuki están al mismo nivel. Arroz ligeramente suelto, sin apelmazar, cocinado y aderezado en su punto exacto y pescados de una calidad asombrosa. Los nigiris de toro (con atún rojo de aleta azul salvaje) y el de ventresca de salmón salvaje escocés, son para llorar de lo increíbles que están. El ramen y los makis, una pasada también. El Yayo además es un tío increíble que siempre está a tu disposición para ayudarte a elegir. Lo mejor es ponerse en sus manos para que te prepare un menú omakase a medida. De vez en cuando tiene erizo de mar. Si lo tiene, no dejéis pasar la oportunidad de probar ese manjar. Un lugar para repetir una y mil veces."
"Me encanto el Ramen!!! Exquisito!! Volveré por mas!! Los sushis tienen una pintaza!! Tendré que ir a por ellos!!"
"Ramen exquisito así como los nigiris, makis, sashimi o tartars."
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