Restaurante Abya Calle de José Ortega y Gasset, 32, Salamanca, 28006 Madrid

"Decoración excelente, gran servicio de camareros con actuación y una comida exquisita pero ni a tu hora tienen tú mesa te llevan a una barra abarrotada porque el resto de la gente también sigue sin su mesa y te sientas a cenar casi media hora mas tatde de tú hora"

"Restaurante situado en un enclave mágico dentro de una de las zonas nobles de Madrid. Lo primero que quiero destacar es la profesionalidad del personal, desde el principio hasta el final, pasando por todo el personal que acompaña en la experiencia gastronómica de Abya. La comida es excepcional, con toques únicos en cada plato que los convierte en un deleite gastronómico. Los cocteles no quedan atrás siendo cada uno de ellos distinto de su versión original. No dejéis de probar el Margarita. En definitiva una autentica mezcla de sensaciones gastronómicas rodeadas de un espacio digno de ver por su estilo y buen gusto en la decoración. Enhorabuena equipo Abya."

"Restaurante muy elegante y bien decorado. Los platos son variados y tienen detalles en boca sorprendentes, muy sabrosos y bien presentados. El servicio estupendo. Es un sitio para disfrutar de la experiencia y por supuesto repetirla."

"Situado en el palacio de Saldaña, en el corazón del barrio de Salamanca, han creado este precioso restaurante que ocupa la totalidad de las 4 plantas del palacete. Distribuido en 3 plantas, con diferentes ambientes y reservados. De propiedad mejicana, han conseguido una decoración bonita y original, potenciando artistas actuales mejicanos. Tiene una carta interesante, fusión discreta con toques mejicanos. Personal muy atento y profesional. Muy recomendable. Baños en cada planta, pero en el sótano tiene los más amplios. Muy bonitos, limpios, dorados incluso con una persona encargada de ellos 5/5"