El Rancho de Santa África Smoke house Calle de Cañada del Santísimo, 11, Vallecas, 28051 Madrid

"Pedimos una denver y una el paso. La hamburguesa de el paso estaba espectacular todo lo que llevaba conjuntaba muy bien. Quizá el beicon demasiado tostado. La denver también muy buena. La tarta de queso happy hippo la mejor que he comido nunca. Nos sirvieron rápido. Fuimos sin reserva y no estaba lleno. Al final nos invitaron a un chupito. No me gustó que pagara con tarjeta y ni siquiera me trajeran el ticket de la cuenta. Lo pedí y lo trajeron sin problema."

"Me ha gustado mucho el guacamole que te preparan directamente en la mesa y la tarta de queso de happy hippo, es un must. Las hamburguesas estaban buenas, pero sin más, la verdad que iba con las expectativas muy altas y para mi gusto les faltaba intensidad en el sabor."

"Restaurante de comida estadounidense al lado del centro comercial La Gavia. Como entrante, decidimos pedir el “Guacamole en mesa". Un plato servido en un molcajete de roca volcánica, junto a sus totopos caseros. La frescura de los ingredientes y la presentación en mesa añaden un toque especial a esta experiencia, convirtiéndola en nuestro plato favorito. Para uno de los platos principales, optamos por el “Philly Steak al estilo Obama". El sabor de este plato es buenísimo, ademas su queso fundido le aporta una textura brutal. Sin embargo, quizá la cantidad de cebolla podría resultar pesada para algunos. Además, algunas partes de la carne presentaban un exceso de grasa, lo que, lamentablemente, afectó la experiencia porque de sabor estaba increíble. Continuamos con la "Hamburguesa Emmy". Esta burguer, con pan de pretzel, salsa picante y un toque dulce de cebolla caramelizada, es otra de las especialidades de la casa. A pesar de su excelente sabor, la pedimos al punto más y nos encontramos con que estaba demasiado cruda para nuestro gusto. Por último, pedimos de postre, la "Tarta de queso de Lotus". Si eres un amante de la galleta Lotus, este postre es una locura. Aunque puede resultar empalagoso para algunos, para mí, es un sólido 10. La combinación de la suavidad de la tarta con la intensidad de la galleta crea un equilibrio perfecto para los amantes de los sabores intensos."

"Después de mucho tiempo viéndoles en Instagram por fin fuimos a cenar. Éramos 7 personas y pedimos los nachos con guacamole que te los acababan en la mesa y he de decir que fueron los aguacates más bonitos que he visto. Eran perfectos. Los nachos en conjunto muy buenos. Las hamburguesas también bien. Pedimos en su mayoría la Emmy. Acompañadas con Mac & Cheese y patatas. De postre la tarta de happy hippo, espectacular. Lo mejor: los nachos, el guacamole y la tarta de happy hippo. Lo menos bueno: la hamburguesa a pesar de estar muy bien montada y para todo lo que le llevaba le faltaba un poco de sabor. No obstante recomiendo el sitio. Y volveré a probar más de su variedad."

"Buen restaurante de hamburguesas. Tienes a elegir algunas de carne madurada y otras estilo smash, ambas muy buenas. Algo que no me ha gustado tanto son las salsas que en nuestro caso iban muy llenas y apenas apreciabas el sabor de la carne. El servicio es perfecto desde el momento que te sientas en la mesa hasta cuando pides la cuenta que te invitan a chupitos. Destacaría el Guacamole que te lo hacen en la mesa a tu gusto de picante y los muslitos de pollo, ambos excelentes."