La Carbonería Brasas y Tapas
Descripción
La Carbonería Brasas y Tapas es un restaurante ubicado en el corazón de Mérida, Badajoz, en la Plaza de la Constitución 4. Ofrecemos deliciosas carnes y pescados a la brasa, elaborados con productos de primera calidad y servidos en un espacio moderno y espacioso. Nuestro restaurante es ideal tanto para cenas entre amigos como para grupos, con una amplia terraza para disfrutar al aire libre.
Especializados en carnes y pescados a la brasa, en La Carbonería ofrecemos una selección de platos exquisitos, como el jamón de bellota 100% ibérico Maldonado, carpaccio de ternera con parmesano y brotes tiernos, burrata della Puglia con compota de tomate y albahaca, entre otros. También contamos con una variedad de ensaladas, tapas y platos principales, como chuletón, solomillo, pulpo a la brasa y mucho más.
Nuestro horario de atención es de lunes a sábado de 13:00 a 0:00, y los domingos de 13:00 a 17:00. Para reservas o consultas, puedes contactarnos a través del teléfono 609 84 34 03 o al correo electrónico lacarboneriamerida@gmail.com. ¡Ven a descubrir La Carbonería y disfruta de una experiencia gastronómica inigualable en Mérida!
Fotos
Contactos
Plaza Constitución, 4, 06800 Mérida, Badajoz, España
Horario de apertura
Lunes:
20:00 - 17:00
Martes:
20:00 - 17:00
Miércoles:
20:00 - 17:00
Jueves:
20:00 - 17:00
Viernes:
13:00 - 00:00
Sábado:
13:00 - 00:00
Domingo:
13:00 - 00:00
Reseñas
"Fuimos recomendados y la verdad mereció la pena. No tienen menú. Conviene reservar, El bacalao dorado buenísimo igual que el churrasco de solomillo y el lomo de bacalao al horno. Los postres flojearon... lastima que termináramos regular por un teórico malentendido con un cortado que nunca apareció... Pero en cualquier caso comimos muy bien."
"Fue una experiencia de 10 completamente. Mi pareja y yo quedamos fascinados por el mejor arroz meloso con carabineros que hemos probado en nuestra vida. El entrecot no se quedó atrás pero el arroz nos dejó sin palabras. El servicio fue increíble. Una visita obligada si vas a Mérida. La calidad precio fue insuperable."
"Nos lo habían recomendado y no nos ha defraudado. Pedimos media ración de jamón y qué decir... Buenísimo. Los espárragos los pedimos al leer tantas reseñas positivas pero no nos encantaron. La carne al punto se deshacía. Precio adecuado. Nuestro camarero muy atento y muy amable. Pedimos terraza a pesar de tener mesa asignada dentro porque había muchísimo ruido en el salón."
"Tienen unas carnes excelentes, de calidad y las que comimos nosotros son buenísimas. El servicio del camarero que nos atendió fue genial, el pobre estaba nervioso porque era su primer día y quería hacerlo todo perfecto. Recomiendo ir a comer carnes."
"Local con mucho encanto bien situado en pleno corazón de Mérida. La propuesta gastronómica es genial: las croquetas, muy originales y sabrosas. Las carnes nos encantaron: muy buena materia prima. De postre, el brownie muy recomendable. Excelente, repetiremos."
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