The Playcook - Taller de cocina, Team Building

"El pasado lunes, nuestro grupo de 12 personas tuvo la oportunidad de sumergirse en la experiencia culinaria de ThePlaycook en su taller de cocina, y quedamos muy satisfechos. Quiero agradecer a Gerard por su organización impecable y rápida, así como a Xevi, nuestro talentoso chef, cuya paciencia infinita con los ayudantes hizo que la experiencia fuera aún más especial. Las instalaciones son amplias, impecablemente limpias, con equipos modernos y utensilios de primera. La comida que preparamos fue excepcional, y disfrutamos de cada momento. Sin duda, ThePlaycook es un lugar que recomendaría a cualquiera ya sea para eventos con amigos o de empresa. Desde luego, nosotros lo tendremos en cuenta para futuros eventos."

"Seguramente el MEJOR TALLER DE ARROCES POSIBLE Realicé este taller con la idea de aprender técnicas para mejorar mis paellas. Soy un aficionado a cocinarlas en casa, pero no cuento con los equipos de una cocina profesional y siempre me faltaba algo. Después de este taller, sin duda, mis elaboraciones están casi a nivel profesional. Por eso creo que es el mejor taller de arroces que puedes encontrar. Es un taller de dos horas donde aprendes técnicas y conocimientos para poder realizar tres tipos de arroces diferentes, cada uno con un método de cocción distinto y, obviamente, distintos tipos de arroces. Aprendes a hacer tres tipos: Paella, Risotto y arroz caldoso Lo divertido del taller es que vas realizando las preparaciones desde el primer momento mientras el chef explica cada paso, te da trucos y consejos y, en mi opinión, resuelve tus dudas y preguntas. Tenía muchas preguntas, y con gusto me atendió cada una de ellas. Al final del taller, disfrutas de lo que has cocinado acompañado de una copa de vino. Todo sale muy bien y te quedas fenomenal. Sin duda, lo recomiendo mucho. Una gran experiencia donde adquieres conocimiento, técnicas, trucos y te vas con la barriga llena. ¡TOP! Gracias a los chefs de ese día, Javier y Xavi. Dos chefs en mayúsculas, muy amables y atentos."

"Muy recomendable!! Hemos hecho la actividad estilo masterchef con el chef Álvaro y la experiencia ha sido de 10. A pesar de que algunos platos implicaban cierta dificultad Álvaro nos ha sabido guiar durante toda la sesión y todos los platos han salido buenísimos! Seguro que repetimos!"

"Organicé un teambuilding mastercook con The Playcook. Eramos un equpo pequeño (8 personas) y con varias intolerancias y alergias. Me preocupaba un poco la lista de "limitaciones" pero la verdad que estuvo genial!! Tenemos dos veregarianos y el mismo plato cambiando sólo la carne/pescado por huevo u otro alimento por ejemplo quedaba tremendamente bien con el resto de ingredientes. El sitio es perfecto, los compañeros se sorprendieron al ver que las cocinas y organización es similar a Master Chef, el chech Xevi nos lo explicó todo genial y estaba atento por si algún equipo iba perdidas y, lo más importante, el equipo disfrutó cocinando, coordinándose (tan necesario al ser un equipo que teletrabaja casi 100%) y obviamente... luego degustando el resultado con un vinito !! Por cierto, las recetas eran aparentemente sencillas pero con buenos ingredientes (de calidad) y toques de sabor MUY acertados (curry.. ceps...). En definitiva, teambuilding muy chulo !!!"

"Genial experiencia de team building! Mucha proactividad y flexibilidad por parte del dueño Gerard para cuadrar el evento. Ejecución genial por parte de la chef Ana, guiando a todo el grupo con un inglés muy fluido. El resultado: muchas risas, compañerismo y una genial comida basada en coca de recapte, sepia con albóndigas y crema catalana, con vino y café. Super recomendable!"